Geçen hafta akar
yakıt firması Royal Dutch
Shell, Brezilya’nın en büyük
şeker kamışı ve etanol üreticisi Cosan SA Industria e Comercio şirketiyle, yılda 60 milyon ton şeker kamışı
üretimi için anlaştı.
Yapılan
anlaşma 12 milyar dolarlık yeni bir şirket ortaya çıkaracak. Brezilya’daki Shell benzin istasyonlarında artık karbon oranı yüzde 76 oranında düşük olan
biyoyakıt kullanılacak. Böylece hem
ucuz hem de çevreye zarar vermeyen yakıt tüketimi artacak. Shell’in dışında,
Chevron ve BP gibi pek çok akaryakıt şirketi de petrol kullanımını azaltmak için, biyoyakıt, üretimine yatırım yapıyorlar. Böylece
gıda için ekilen
arazi miktarı sürekli azalıyor.
Gıda üretimi için ekilen arazi miktarının azalması, özellikle şeker kamışı ve mısırdan elde edilen etanolün yakıt olarak kullanımı dünya şeker
fiyatlarını hızla yükseltiyor.
Gelelim
Türkiye’deki şeker fiyatlarına... Türkiye’de şeker piyasası Şeker Kurumu tarafından düzenleniyor. Bu kurumun ilan ettiği en ucuz şekerin ton başına fiyatı 2009 yılının
ocak ayında 371 dolardı. 2010 yılının şubat ayında şekerin ton fiyatı 804 dolara yükseldi. Yıllık artış yüzde 116 oranında oldu. 2010 yılının ocak ayında tonu 753 dolar olan şeker fiyatı şubat ayı başında tonu 804 dolara yükseldi. Bu yılın başında, şekerde, bir aylık
fiyat artışı yüzde 6,7 oranında gerçekleşti. Pek çok yatırım aracında böyle bir
kazanç görülmedi.
Türkiye’nin şeker tarımına bir göz atarsak... 2001 krizinin ardından IMF
pancar ekimini sınırladı. Pancar üreten
çiftçi sayısı 1997’de 450 bin 215’ten 2008’de 209 bin 115’e geriledi. Halbuki pancar üretimi
emek yoğun bir alan. Bir dekar pancar üretimi 10 kişiye istihdam sağlıyor. Pancar, sadece insan gıdası olmasının ötesinde
hayvan beslenmesi için de çok önemli bir girdi.
Peki, Türkiye niye şekerde kaybetti? Çünkü, Türkiye’nin verimlilik mukayeseleri hatalı yapıldığı için tarımsal üretim de geriye düştü. Tarımsal ürünlere “yoğun devlet yardımı” yapan ülkeler ve uluslararası kuruluşlar Türkiye’yi adeta oyuna getirdiler. Gördüğünüz gibi, IMF’nin önerisiyle, şeker üretiminde kazanalım derken kaybettik. Şeker üretenler kazandı. Artık doğru verimlilik hesabı yapmak ve dünyadaki yeni trendleri ıskalamamak şart. Aksi takdirde sürekli kaybedenlerin tarafında olacağız.
Türkiye’de şeker fiyatları (Ton/$)
2009 Ocak 371
2009
Şubat 450
2010 Ocak 753
2010 Şubat 804
Kaynak: Şeker Kurumu