MALATYA (A.A) - Malatya Valiliğince kayısılı yemek ve tatlı
yarışması düzenlendi.
Kentteki bir otelde amatörler ve şefler kategorisinde yapılan yarışmada,
geleneksel kayısılı yemeklerin jüri üyelerinin beğenisine sunulmasıyla başladı.
Bu dalda, amatör 50 aşçı yarıştı.
Yarışmayı izleyen Malatya Valisi Vasip Şahin, kentte güzel bir gün
yaşandığını söyledi. Malatya mutfağında, stratejik bir ürün olan kayısının ne
kadar yemekte kullanılabildiğini tüm dünyaya göstermek amacıyla bu yarışmayı
düzenlediklerini belirten Şahin, yarışmacılara başarılar diledi.
Yarışmada, kayısılı yemekler ve tatlılar, İtalyan ve Kanadalı iki şefin de
yer aldığı 20 kişilik jüri tarafından değerlendirilecek. Yarışma, yarın sona
erecek.
"Geleneksel kayısılı tatlılar" dalında 85 kişinin katılacağı yarışmada, 30
şefin yaptığı yemek ve tatlılar da jürinin beğenisine sunulacak. Yarışmanın
sonuçları yarın açıklanacak.
Muhabir: Ensar Özdemir
Yayıncı: Ahmet Ekici