AYDIN (A.A) - Söke Ticaret Borsası Başkanı Bertan Balçık,
Türkiyede artan zeytinyağı üretimine karşın tüketimin çok düşük seviyede
olduğunu ve bunun artırılması için Türkiye Odalar Borsalar Birliği önderliğinde
kampanya başlatılacağını belirterek, Türkiye, hızlı bir şekilde zeytinyağı
tüketimini arttırmak mecburiyetindedir dedi.
Balçık, gazetecilere yaptığı açıklamada, zeytin ve zeytinyağı üretiminin,
Türkiyede çok sayıda üretici, tüccar ve sanayiciyi ilgilendiren önemli bir alan
olduğunu belirtti.
Zeytin ağacı varlığındaki son yıllarda sağlanan artışla zeytin ve zeytinyağı
üretiminde önemli ölçüde artış beklendiğini ifade eden Balçık, iç piyasa tüketimi
sınırlı olan zeytinyağında 2000 yılında 110 bin ton olan yıllık üretimin 180 bin
tona çıktığını, bu üretimin yakın zamanda 350 bin tona çıkmasının öngörüldüğüne
işaret etti.
Balçık, dünya zeytinyağı üretiminde ikinciliği hedefleyen Türkiyede yıllık
zeytinyağı tüketiminin kişi başına 1,5 litre olmasına karşın, Yunanistanda bu
rakamın 20 litre seviyesinde, zeytinyağı üretimi olmayan Almanyada ise 5 litre
seviyesinde olduğunu belirterek, Türkiye hızlı bir şekilde zeytinyağı
tüketimini arttırmak mecburiyetindedir dedi.
-4 milyon lira bütçeli kampanya yürütülecek-
Bunu sağlamak üzere, yoğun olarak zeytinyağı üretiminin yapıldığı
bölgelerdeki oda ve borsa başkanları olarak, tüketimi artırmaya yönelik kampanya
düzenleme fikrini ortaya atıklarını ve bunu Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği
(TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu ile paylaştıklarını anlatan Balçık, bu
fikirlerinin kabul görerek, Türkiyenin Sağlık Kaynağı Zeytinyağı adı altında
kampanya başlatılmasına karar verildiğini bildirdi.
Balçık, 1 yıl süreli olarak yürütülecek kampanya için 4 milyon lira
büyüklüğünde bütçe yapıldığını, bu bütçenin 2,5 milyon lirasının kampanya paydaşı
oda ve borsalar, geri kalanın da TOBB tarafından karşılanacağını belirtti.
Kampanyada tüketimi artırmaya yönelik çeşitli tanıtım etkinlikleri
yapılacağını ifade eden Balçık, ayrıca zeytinyağı üreticisi firmaların
yapacakları indirimlerle kampanyaya destek vermelerinin sağlanacağını söyledi.
Muhabir: Muzaffer Yavaşoğlu / Suat Deniz
Yayıncı: Ufuk Kırabalı