AYDIN (A.A) - Aydında bir yıl ürün verip bir yıl vermemesine
alışılan zeytin ağaçlarından silkme makinası kullanımı sonrasında her yıl
ürün alınmaya başlandı.
Aydın Ziraat Odası Başkanı Rıza Posacı, AA muhabirine yaptığı açıklamada,
zeytin silkme makinasının Aydında 5-6 yıldan bu yana kullanıldığını, şu ana
kadar il genelindeki 65 bin civarındaki zeytin üreticisinden yüzde 20sinin
makina sahibi olduğunu kaydetti.
Posacı, faydaları görüldükçe makina kullanımının hızla yaygınlaştığını
belirterek şunları söyledi:
Makinanın olmadığı zamanlar zeytin ağaçları sırıkla çırpılıyor, başka bir
tabirle adeta dövülüyordu. Üzerinde yaralar oluşan ağaç kendisini uzun sürede zor
toparlıyordu. Bunun sonucunda da zeytinde 1 yıl var, 1 yıl ise yok yılıydı. Ancak
zeytin silkme makinası kullanımı ile verilen bu zarar engellendi. Sırık yerine
makina ile silkilen zeytin ağaçları her yıl ürün vermeye başladı.
Posacı, silkme makinasının hasat masrafını da düşürdüğüne işaret ederek,
Hasat masrafı zeytinde önemli bir girdi maliyetiydi. Daha önce bir kişi sırıkla
günde 250 kilo civarında zeytin çırparken, silkme makinası ile bu 2 tona
yükseldi. Öncesinde 10 kişinin sırıkla 1 günde yaptığı işi şu anda 1 kişi tek
başına yapabiliyor. Hem zamandan, hem de işçi maliyetlerinden büyük tasarruf elde
edildi diye konuştu.
-Makinayı kullanmaya başlayan zeytin üreticileri memnun-
Öte yandan Aydında zeytin silkme makinası kullanmaya başlayan zeytin
üreticileri de memnuniyetlerini dile getirdi.
Aydın merkez Şahnalı köyü sakinlerinden zeytin üreticisi Gökhan Yalçın,
Daha önce sırıkla çırptığımız zamanlar ağaçlar çok yıpranıyordu. 1 yıl verim
alıp ertesi yıl alamıyorduk. Ama makineyi aldığımızdan bu yana her yıl verim
almaya başladık, faydasını çok gördük diye konuştu.
Sırıkla çırparken bir ağaç ortalama 1 saate yakın zamanımızı alıyordu ama
makine ile 15-20 dakikada işimizi hallediyoruz diyen Ayşegül Yalçın makinayı
bayanların da rahatlıkla kullanabildiklerini belirterek, Sırıkla daha önce zor
oluyordu. Şimdi makine ile çok kolay oluyor ifadelerini kullandı.
Aydın merkez Mesutlu köyünde ikamet eden zeytin üreticisi Erdal Altınkurt
da, Geçen yıl zeytin vardı. Bu yıl olmaz diye beklerken yine fevkalade verim
aldık. Eskiden bir yıl olup bir yıl olmuyordu diyerek memnuniyetini dile
getirdi.
Muhabir: Gökmen Şireci / Suat Deniz
Yayıncı: Tolga Albay