İZMİR (A.A) - Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Yönetim
Kurulu Başkanı Mustafa Tan, bu sezon 1,4 milyon ton zeytin, 201 bin ton
zeytinyağı elde edileceğinin tahmin edildiğini belirterek, Bu tahmin
gerçekleşirse en yüksek ikinci rekolte yılı olacak dedi.
Tan, Ziraat Mühendisleri Odası İzmir Şubesinde düzenlediği basın
toplantısında, UZZK koordinatörlüğünde oluşturulan Zeytin ve Zeytinyağı Rekoltesi
Ulusal Resmi Tespit Heyetince 3-9 Eylül 2012 tarihleri arasında yapılan Zeytin
ve Zeytinyağı Rekoltesi Sonuçlarını açıkladı.
Çalışmaların İzmir, Balıkesir, Çanakkale, Bursa, Manisa, Aydın, Muğla,
Adana, Antalya, Gaziantep, Hatay, Kilis, Mersin, Osmaniye, Kahramanmaraş ve
Şanlıurfa illerinde yapıldığını anlatan Tan, şöyle konuştu:
Türkiye genelinde toplam 131 milyon 263 bin 255 adet meyve veren, 32
milyon 381 bin 751 adet meyve vermeyen ağaç mevcut olup, ağaç başına ortalama 11
kilogram zeytin verimi ile bu sezon 1,4 milyon ton zeytin, 201 bin ton zeytinyağı
elde edileceği tahmin ediliyor. Çanakkalede yüzde 148, Balıkesirde yüzde 68,
İzmirde yüzde 62, Muğlada yüzde 48, Adanada yüzde 33, Manisada yüzde 7
oranında verim artışı yaşanacak diye tahmin ediyoruz. Öte yandan Bursada yüzde
51, Hatayda yüzde 37, Gaziantepte yüzde 36, Mersinde yüzde 35, Şanlıurfada
yüzde 20, Antalyada yüzde 18, Osmaniyede yüzde 16, Aydında yüzde 15,
Kahramanmaraşta yüzde 14 oranında verim azalması kaydedilebilir.
Geçen yıl 2 milyon 37 bin 865 tane yeni ağaç dikildiğini, meyve veren
ağaçların toplam ağaçlara oranının da yüzde 76dan yüzde 80e çıktığını ifade
eden Tan, hem sofralık hem de yağlık zeytinde var yılı ile yok yılı
ayrımının ortadan kalktığının görüldüğünü, her yıl benzer verimlilikte hasat
öngörülmeye başlandığını ifade etti.
-Üreticiye devlet desteği sağlanmalı
Geçen yıldan devreden 40 bin tonluk stokla bu sezon piyasaya 250 bin ton
dolayında zeytinyağı arzının olacağını dile getiren Tan, sofralık zeytinde de
devreden stokun ihracata gidecek zeytin miktarını artırabileceğini bildirdi.
Türkiyenin dünyada İspanyanın ardından zeytin ve zeytinyağında ikinci ülke
olma hedefi için, maliyetleri çok yüksek olan üreticinin desteklenmesi
gerektiğine dikkati çeken Mustafa Tan, Zeytinyağındaki prim sistemi,
zeytinyağına değil ham dane zeytine 50 kuruş seviyelerine çıkarılmalıdır. Zeytin
alanlarında maden aramaya izin verilmemelidir. Ağaç verimliliğinin yükseltilmesi
için kamu destekli projeler hayata geçirilmelidir diye konuştu.
Kimi yerlerde zeytin fiyatlarının 3,5-5,5 TL arasında olduğunu
gözlemlediklerini, oysa 1 kilogram dane zeytinin maliyetinin 1,18-1,80 lira
arasında, 1 kilogram zeytinyağının maliyetinin ise 6,70 lira olduğunu belirten
Tan, zeytinyağı fiyatını pahalı gösterme çabalarına itibar edilmemesi gerektiğini
sözlerine ekledi.
Muhabir: Gülcan Kaplan / Ramazan Ercan
Yayıncı: A. Fatih Tekcan