KIRŞEHİR (A.A) - Kırşehir Belediyesine bağlı zabıta
ekiplerinin, kent merkezinde 15 fırını denetlediği bildirildi.
Belediyeden yapılan açıklamaya göre, Zabıta Müdürlüğü ekipleri kent
merkezinde bulunan ekmek fırınlarını denetledi.
Zabıta ekiplerinin denetimleri sonucunda, hijyen eksiklikleri ve görülen
aksaklıklar sebebi ile 6 fırına idari yaptırım tutanağı düzenlendi. Kontrollerde
3 fırına da iş yerindeki eksikliklerin giderilmesi için süreli ihtarname verildi.
Ekipler, denetimlerde iş yeri açma ve çalıştırma ruhsatı, genel temizlik, iş
gömleği ve bone kullanımı, çalışanların tırnak temizliği, fiyat tarifesi, ekmek
gramajı, kullanılan mayaların son tüketim tarihleri, hamur makinelerinin
temizliği gibi konularına ağırlık verdi.
Yayıncı: Abdullah Yıldız