ANTALYA (A.A) - Bu yıl ismi Hediyelik Yöresel ve Geleneksel
Ürünler Fuarı olarak değiştirilen 3. Yöresel ve Geleneksel Ürünler Fuarı
(YÖREX), 20-24 Haziran tarihlerinde yapılacak.
Antalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır, düzenlediği basın
toplantısında, Anadolunun zenginliğini ekonomiye kazandıracak fuara 71 ilden
katılım olacağını söyledi.
Bu yılki fuarın yaklaşık 10 bin metrekare alanda düzenleneceğini belirten
Çandır, Rengarenk bir Türkiye bu fuarda buluşuyor. Fuara katılanlar
memleketlerine gitmiş gibi olacak dedi.
Yöresel ürünlerin markalaşması konusunda son yıllarda daha ciddi adımlar
atıldığına dikkati çeken Çandır, ilk fuarı düzenledikleri 2010 yılında 100e
yakın yöresel ürünün tescilli olduğunu, bu yıl ise bu rakamın 152ye ulaştığını
kaydetti.
Fuarın yöresel değerlerin markalaşması ve pazarlanması açısından önem
taşıdığını ifade eden Çandır, fuarın yöresel ürünlerin hakkını koruyan büyük bir
organizasyon olduğunu belirtti.
Çandır, fuar ile kıyıda köşede kalmış üreticileri cesaretlendirmek
istediklerini dile getirerek, şöyle konuştu:
Anadolunun zenginliğini ekonomiye kazandırmamız gerekiyor. 3 bine yakın
ürünümüzün tescil alma hakkı var. Bunların hakkını hukukunu koruyarak, bir
şekilde ekonomiye kazandırmamız gerekiyor. mesela her satılan portakal Finike
portakalı diye satılıyor. Ama biliyoruz ki Finike portakalı çok farklıdır.
Bundan dolayı Finike portakalı hak ettiği değeri alamıyor. Tıpkı her satılan
Ezine peynirinin, Ezine peyniri olmadığı gibi... Biz bu fuarla da bunlara dikkati
çekerek, marka olmuş isimleri korumak istiyoruz.
-Büyük mağazaların reyonlarında yöresel ürünlere yer verilmeli-
Basın toplantısına katılan Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı
Çetin Osman Budak ise fuar ile kültürel değerleri ekonomik değerlere dönüştürmeyi
hedeflediklerini bildirdi. Türkiyenin renkli bir mozaik olduğunu belirten
Budak, Yöresel ürün anlamında aslında çok zenginiz. Ama bunu ekonomiye
kazandırma anlamında çok gerideyiz. Bu fuarla buna dikkati çekmek istiyoruz.
Ancak devletin desteği de şart. Çünkü yöresel ürünler çok özel bir alan ve özel
teşvik verilmesi gerekiyor diye konuştu.
Forum Fuarcılık ve Geliştirme AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Bilgin Aygün, bu yıl
üçüncüsünü gerçekleştirdikleri fuara 250yi aşkın firmanın katılacağını söyledi.
Aygün, yöresel ürünlerin pazarlanması konusunda daha yolun başında olduklarını
ifade ederek, projeye destek veren ATB, ATSO ve Türkiye Odalar ve Borsalar
Birliğine (TOBB) teşekkür etti.
Sektörün büyümeye açık olduğunu dile getiren Aygün, Hala binlerce yöresel
ürünümüz tescil olmayı bekliyor. Burada başta devletimiz olmak üzere büyük
mağazalara, alışveriş merkezlerine de görev düşüyor. AVMlerin reyonlarında
yöresel ürünlere yer vermesi gerekiyor dedi.
-Fuarda coğrafi işaretler de anlatılacak-
TOBB, ATB, ATSO, Batı Akdeniz Ekonomisini Geliştirme Vakfının da (BAGEV)
arasında bulunduğu kurum ve kuruluşların desteğiyle düzenlenecek 3. Hediyelik
Yöresel ve Geleneksel Ürünler Fuarı, 20-24 Haziran tarihlerinde yapılacak.
Antalya EXPO Centerda yaklaşık 10 bin metrekare alanda düzenlenecek fuara,
71 ilden 250 firma katılacak. Fuarda ayrıca Türk Patent Enstitüsünden uzmanlar,
yöresel ürünlerin gelecek nesillere aktarılmasını sağlayacak koruma sistemi olan
coğrafi işaretler konusunda bilgilendirmeler yapacak.
Fuara, Uluslararası Coğrafi İşaretler Ağı Örgütü (OriGIn) Yönetim Müdürü
Massimo Vittori de katılacak. 30 ülkeden 70 kurum ve 2 milyon üretici üyesi olan
örgütün yöneticisi Vittori, fuar kapsamında düzenlenecek seminerde coğrafi
işaretin uluslararası düzeydeki gelişme eğilimleri ile İtalya ve Türkiye
uygulamalarını ele alacak.
Sivasın kangalı, Kayserinin mantısı, Çorumun leblebisi, Adananın
kebabının da arasında bulunduğu pek çok yöresel ürünü ziyaretçileriyle
buluşturacak fuar, yabancı tatilcilerin de ziyaret edebilmesi amacıyla bu yıl ilk
kez haziran ayında düzenleniyor.
Muhabir: Mustafa Kurt / Güç Gönel
Yayıncı: Hızır Hacısalihoğlu