KARS (A.A) - Karsın Sarıkamış ilçesinde yılbaşı için hindi
yerine, kazı tercih edenlerin sayısında artış görülüyor.
Sarıkamışta kaz ve hindi besiciliği yapan Hasan Ejder, AA muhabirine
yaptığı açıklamada, kar yağdıktan sonra kaz satışlarında artış olduğunu,
özellikle yılbaşı için vatandaşların kazı daha fazla tercih ettiğini söyledi.
Kaz etinin kış aylarında daha çok tüketildiğini anımsatan Ejder, şöyle
konuştu:
Bu bölgede kaz eti çok sevildiği için vatandaşlarda yılbaşı bile olsa
hindi yerine kazı tercih ediyor. Bugün yılın son günü daha çok talep var.
Hedefimiz bugün 100 adet kaz satmak. İnşallah akşama kadar bu sayıya ulaşacağız.
Canlı kaz fiyatı 60 ile 90 lire, kesilmiş kaz da büyüklüğüne göre 80 ile 150 lira
arasında satışa sunuluyor.
Muhabir: Hüseyin Demirci / Selami Küçükoğlu
Yayıncı: Emine Konuk