AFYONKARAHİSAR (A.A) - Mustafa Güngör - Afyonkarahisarın
Emirdağ ilçesinde yaşayan girişimci, et ithaline karşı besiciliği teşvik etmek
amacıyla 100 büyükbaş hayvan kapasiteli çiftlik kurarak üretime başladı.
Girişimci İlhan Şimşek, AA muhabirine, tarım ve hayvancılıkta kendine yeten
ülkelerden biri olan Türkiyenin et ithal eder duruma gelmesine üzüldüğünü
söyledi.
Türkiyede 2002 yılı öncesine uygulanan politikalar nedeniyle sütün para
kazandırmadığını, hatta üreticilerin sütleri dökmek zorunda bile kaldığını
belirten Şimşek, bunun sonucu olarak sağımlık hayvanların kesime verildiğini
bildirdi.
Söz konusu kesimler yüzünden 2008den sonra et sıkıntısı oluştuğunu ve
Türkiyenin et ithal etmeye başladığını anlatan Şimşek, duyarlı bir vatandaş
olarak kendisini sorumlu hissedip besiciliği teşvik etmek için araştırmalar
yaptığını ifade etti.
Üretim yoksa, hayvanlar doğurmuyorsa, insanlar süt hayvancılığına yatırım
yapmıyorsa, bunların doğal sonucu olarak yerli et üretiminin durma noktasına
geleceği açıktır diyen Şimşek, çiftçilik yaptığı Sivastan Afyonkarahisara
gelip Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumunun (TKDK) desteklerinden
yararlanarak 100 büyükbaş hayvan ve ayda 100 ton süt işleme kapasiteli çiftlik
kurduğunu dile getirdi.
-Hayvanlarına yedireceği yemi kendisi üretiyor-
Şimşek, Türkiyenin et ithal eden durumdan ihraç eden konuma gelmesi
gerektiğini ve bu hedef için süt fiyatlarının 1 liranın üzerinde olmasına ihtiyaç
duyulduğuna dikkati çekerek, şöyle konuştu:
Besicilikte maliyetleri, yem fiyatları yükseltiyor. Kaba yem
fiyatlarındaki aşırı artış, yem üretiminin önemini ortaya koydu. Enerji ve
protein değeri olmayan samanın kilosu yaz mevsiminde 50-60 kuruş, şimdi ise 1
lira seviyelerinde. Bu ürünü kendiniz üretirseniz maliyeti tonda 50-55 lira
seviyesine geliyor. Yemini kendisi üretenle dışarıdan alan arasında maliyetlerde
yüzde 30 gibi bir fark oluşuyor. Kendi yeminizi kendiniz üretmeniz, bir
mecburiyet haline geldi. Bunu görerek yatırımı hayata geçirdiğimiz 70 bin dönüm
arazinin çevresindeki bölümlerde yemlik bitki tohumları ektik.
Çiftliğinde teknolojiden en üst düzeyde yararlandığı bilgisini veren Şimşek,
bölgede örnek bir işletme haline gelmeyi ve tecrübelerini diğer işletmecilerle
paylaşarak ülke ekonomisine katkıda bulunmayı amaçladığını sözlerine ekledi.
Yayıncı: Mürsel Çetin