EDİRNE (A.A) - Cihan Demirci - Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar (TAGEM) Genel Müdür Yardımcısı Ali Osman Sarı, çeltikte birim alandan alınan verim açısından Türkiyenin Mısır ve Avustralyanın ardından dünya üçüncüsü olduğunu bildirdi.
     Sarı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiyenin dünya standartlarına göre çeltik üretiminde başarılı bir yükseliş sergilediğini söyledi.
     Türkiyedeki çeltik üretiminin yarısından fazlasının Trakyada üretildiğini belirten Sarı, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına bağlı Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsünce yapılan çalışmalar sonucunda çeltik veriminin dünya ortalamasının üzerine çıktığını kaydetti.
     Sarı, Türkiyede ekili 100 bin hektar alandan 1 milyon ton çeltik üretildiğini anlatarak, Türkiye, çeltikte birim alandan alınan verim açısından Mısır ve Avustralyanın ardından üçüncü sırada yer alıyor. Dünya ortalamasına göre, çeltikte dünya ülkelerinde ortalama dekar başına 400-600 kilogram verim alınırken Türkiyede 900 kilogramın üzerinde verim alınmaktadır dedi.
     Birim alandan alınan verim açısından dünyada üçüncü sırada bulunduklarını ifade eden Sarı, çoğunlukla buğday üreten ve tüketen bir ülke olduklarını anlattı. Sarı, Türkiyede yılda 200 kilogram buğday tüketilirken, 8 kilogram da çeltik tüketildiğini bildirdi.
     Sarı, buğday ve çeltik tüketim oranına göre, Türkiyede çeltik üretimi ve tüketiminin de gün geçtikçe başarılı bir yükseliş gösterdiğini vurguladı.
    
     Yayıncı: Murat Paksoy