EDİRNE (A.A) - Edirnede, 651. Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri
ve Kültür Haftası etkinlikleri kapsamında düzenlenen 21. Trakya Ev Yemekleri
Yarışmasına katılan Amerikalı yemek programı sunucusu ilgi odağı oldu.
Rüstempaşa Kervansarayında geleneksel lezzetlerin gelecek kuşaklara
aktarılması amacıyla düzenlenen yarışmanın jürisinde gazeteciler, kurum müdürleri
ve eşleri yer aldı.
Üç kategoride düzenlenen yarışmaya aralarında Amerikada özel bir televizyon
kanalında yayınlanan yemek programının sunucusu Jane Patterson ile tatlılarda 41,
etli yemeklerde 31 ve hamur işlerinde 52 kişi katıldı.
Jürinin yaptığı değerlendirme sonucu tatlılar kategorisinde nişan
kurabiyesiyle Nayide Loca birinci, padişah tatlısıyla Serap Sert ikinci, zerde
ile Özlem Yiğitoğlu üçüncü oldu.
Etli yemeklerde ise Zırba ile Lüftiye Yıldız birinci, bıldırcın kapama ile
Safiye Keke ikinci, ciğer sarma ile Yücel Ören üçüncülüğü kazandı. Hamur
işlerinde de cevizli börek ile Filiz Karakaçan birinciliği, piruhi ile Sevile
Karakütük ikinciliği, kandilli köy mantısı ile Begüm Karakütük üçüncülüğü elde
etti.
Yarışmaya Amerikadan Edirne ciğeri ile katılan Jane Pattersona ise jüri
özel ödülü verildi.
Edirne Valisi Gökhan Sözer, vali yardımcıları Beyazıt Tanç ve Abdullah
Aslaner, Edirne Kültür ve Turizm Müdürü İrfan Özcan ile Türk Kadınlar Konseyi
Başkanı Nurhan Okyay dereceye girenlere ödüllerini verdi.
-Türkiyeye program çekimi için geldi-
Yarışmaya Amerikadan katılan Jane Patterson, AA muhabirine burada yaptığı
açıklamada, Türk kültüründe yemek, tatlı ve hamur işi olarak çeşitlilik olduğunu
söyledi.
Edirneye yemek programı çekmek için geldiğini belirten Patterson,
Edirnede çekimlerimizi tamamladık. Buradaki yemek kültürünü Amerikada
anlatacağız diye konuştu.
Muhabir: Cihan Demirci / Salih Baran
Yayıncı: Hızır Hacısalihoğlu