SAMSUN (A.A) - Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi
Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ümit Serdar tarafından 2000 yılında Terme ilçesi Uludere
köyünde bir üretici bahçesine dikilen Marigoule kestane çeşidinin yörede
denenen Avrupa kestanesi çeşitlerine göre kestane dal kanserine daha dayanıklı
olduğu, bu çeşidin meyve iriliği ve kalitesi yanında yerli bazı çeşitlere göre 30
gün daha erken hasat edildiği tespit edildi.
Terme Kaymakamı Fahri Meral, Prof. Dr. Ümit Serdar, Terme Gıda, Tarım ve
Hayvancılık İlçe Müdürü Tuncay Demir, Terme Ziraat Odası Başkanı M. Yetkin
Karamollaoğlu, Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsünden meyvecilik uzmanı
Ziraat Yüksek Mühendisi Ercan Er ile teknik elemanların katıldığı inceleme
gezisinde, Uludere köyünde Yaşar Nas adlı çiftçinin kestane ve ceviz üretim
bahçelerinde teknik gözlemler yapıldı.
Prof. Dr. Ümit Serdar, 2000 yılında Nasa ait fındık bahçesine Marigoule
çeşidine ait kestane fidanları dikerek ön denemeler yaptıklarını, çeşidin
adaptasyonunun başarılı olması sonucunda 2006 yılında değişik noktalarda dağınık
halde bulunan kestane ağaçlarına Marigoule çeşidi aşı kalemleriyle kabuk altı
değiştirme aşılaması yaptıklarını, aşı kalemlerinden gelişen gövde, dal ve
sürgünlerde dal kanserinin diğer çeşitlere göre çok daha az zarar verdiğini
tespit ettiklerini söyledi.
Marigoule çeşidinin dal kanserine karşı daha dayanıklı olması yanında
mürekkep hastalığına da dayanıklı olduğunun tespit edildiğini belirten Serdar,
söz konusu çeşidin, tescil ettirdikleri bazı kestane çeşitlerine göre yaklaşık 1
ay önce hasat edildiğini söyledi.
Serdar, bölgede kestane hasadının ekim ayı ortalarına tekabül ettiği halde,
bu çeşidin eylül ayı ortalarında hasada geldiğini sözlerine ekledi.
Bahçe sahibi Yaşar Nas ise verim çağında 20 adet kestane ağacının olduğunu,
15 Eylülde ilk hasadı yaptığı ağaçlardan ağaç başına ortalama 25 kilo verim elde
ettiğini ve kestane meyvesinin kilosunu toptan 10 TLye sattığını anlattı.
Nas, Yaptığım hesaplara göre 20 adet kestane ağacı yaklaşık 7 dekar fındık
bahçesinin gelirinden daha çok kazandırıyor. Üstelik kestane her yıl istikrarlı
verim veriyor, alıcı ve pazar problemi yok, Marigoule çeşidi erkenci olduğu için
de daha yüksek fiyatla satılabiliyor. Bir adet meyve ortalama 20 gram
ağırlığında, meyveler çok kaliteli, başlangıçta ailem bu işe inanmıyordu, çünkü
köyümüzdeki bütün yerli kestane ağaçları bu kanser denilen hastalıktan dolayı
kurumuştu ve meyve vermiyordu, ancak, Ümit Serdar hocamızın üstün gayretleriyle
bugünkü sonucu elde ettik dedi.
Terme Kaymakamı Fahri Meral ise şunları kaydetti:
Kaymakamlığımız ve İl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü işbirliği ile
Terme İlçesinde Kestane Yetiştiriciliğinin Yaygınlaştırılması ve Terme İlçesinde
Aşılı Ceviz Üretiminin Yaygınlaştırılması konulu iki ayrı projeyi uygulamaya
koyduk. İlçemize bağlı Şuayp köyünde, köy tüzel kişiliğine ait yaklaşık 58 dekar
arazinin 50 dekarını bu amaçla değerlendireceğiz. Arazi ıslahı, tesviye, ihata ve
benzeri gerekli altyapı çalışmalarını tamamladık. 2012 yılı Ekim-Kasım ayında 25
dekar alana kestane, 25 dekar alana ise aşılı ceviz dikeceğiz. Aynı şekilde,
Dibekli köyünde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına ait 20 dekar arazide
gerekli çalışmaları tamamladık, çalışmalar bütünüyle uzman kişiler tarafından
yürütülüyor. İl Özel İdaresi başta olmak üzere, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl
Müdürlüğü, Ziraat Fakültesinden kıymetli hocamız Prof. Dr. Ümit Serdar, Karadeniz
Tarımsal Araştırma Enstitüsünden uzman mühendisler, İlçe Gıda, Tarım ve
Hayvancılık Müdürlüğümüz, Terme Ziraat Odası ve ilgili köy muhtarlıklarımızın
büyük emek ve katkıları oldu. Uludere köyümüzde yapılan bu başarılı çalışma ve
gördüğümüz aşılı ceviz bahçeleri ve daha da güzeli üreticimizin memnuniyeti,
projelere olan inancımızı artırmıştır. Kestane ve Ceviz yetiştiriciliğini ürün
çeşitlendirmede ve alternatif olarak çok önemli görüyorum, şahsım ve
Kaymakamlığım adına, emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.
Kaymakam Meral ve beraberindeki teknik heyet daha sonra Dibekli ve Şuayp
köylerinde çalışmaları devam eden proje alanlarında inceleme yaptı.
Yayıncı: Dilek Sezen