MERSİN (A.A) - Tarsus Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Sağlık
işleri Müdürlüğü ekipleri, pişirim fırınlarında denetim yaptı.
Belediyeden yapılan yazılı açıklamaya göre, işletmelerin fiziki durumları
başta olmak üzere zemin, duvarlar, tavan ve kullanılan tezgahlar, gıdaya uygun
malzeme ve ürün kullanılmasına yönelik denetim yapan ekipler, personele kılık
kıyafet ve kişisel temizliğe dikkat etmeleri, sağlıklı ortamda tüm hijyen
kurallarına uyularak üretim yapılması konusunda uyarıda bulundu.
Ekipler, vatandaşa kaliteli gıda sunulması için gereken tüm şartların
sağlanması konusunda tebligat verirken, kurallara uymayan işletmeler hakkında
yasal işlem uyguladı.
Muhabir: Ahmet Can Erdoğan
Yayıncı: Zuhal Uzundere Kocalar