AYDIN (A.A) - Söke ilçesinde organik üretici pazarı kurulması
için çalışmaların eylül ayında başlayacağı belirtildi.
Söke Ticaret Odası Başkanı Süleyman Toyran, AA muhabirine yaptığı
açıklamada, kurulacak organik üretici pazarının Sökenin turizmden pay almasını
sağlayacağını söyledi.
Toyran, mayıs ayında Söke Kaymakamı Mehmet Demirezer başkanlığında köy
muhtarları ve sivil toplum kuruluşları temsilcilerinin katılımıyla bir toplantı
yapıldığını, Sökede organik üretici pazarı kurulmasının kararlaştırıldığını
hatırlatarak, Organik üretici pazarı kurulması fikrini Söke Ticaret Odası Kadın
Girişimcileri ortaya attı. Biz de bu pazarın kurulması teklifine sıcak baktık.
Günümüzde organik beslenmenin önemi giderek artıyor. Bölgede yetişen ürünlerin
değerlendirilmesi katma değer bakımından önemli. Üreticiden tüketiciye aracısız
yapılacak satışlar her iki tarafa da kazandıracaktır dedi.
Sökenin turizmden hiç bir kazancının olmadığını söyleyen Toyran,
konuşmasını şöyle sürdürdü:
Biz Sökede kurulacak olan organik üretici pazarının Söke-Milas çevreyolu
üzerinde olmasını istiyoruz. Bu pazarda sadece sebze meyve değil, aynı zamanda
kadınların el işlerinin satılmasını planlıyoruz. Söke turizm ilçelerine giden yol
kavşağında. Bu yol üzerinden her gün binlerce araç gelip geçiyor, Sökeye hiç bir
katkısı yok. Turizmin katkısı kurulacak olan organik üretici pazarı ile
olacaktır. Bu konuda isim yapmış çok sayıda ilçe var. Pazarın kurulması için
önümüzdeki eylül ayında çalışmalara tekrar başlayacağız. Özellikle köy muhtarları
organik pazar konusunda oldukça istekliler.
Muhabir: Muzaffer Yavaşoğlu /Suat Deniz
Yayıncı: Bahri Okumuş