SİVAS (A.A) - etiket' title='Sivas haberleri'>Sivas Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü,
Ramazan ayı dolayısıyla gıda satışı yapan iş yerlerine yönelik denetimlerini
artırdı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü İhsan Aslan, yaptığı açıklamada, Ramazan
ayı boyunca toplu iftarların yapıldığı yerler ile buralara yemek sağlayan
şirketler, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, tatlı ve pastacılık ürünleri,
şekerleme, ekmek ve pide üretimi yapan yerlerde denetimleri sürdürdüklerini
belirtti.
Denetimlerin tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak için etkin
bir şekilde devam ettiğini ifade eden Aslan, tüketicilerden Ramazan ayında daha
hassas olmalarını ve olumsuz bir durumda şikayetlerini Alo Gıda 174 Hattına
iletmelerini istedi.
Gıda denetim elemanlarınca eksik görülen hususların tespit edilerek
tutanakla işletme sahiplerine bildirildiğini, gerekli uyarıların yapıldığını
belirten Aslan, gıda üretimine ve satışına uygunsuz olan durumlarda yasal işlem
uygulandığını ifade etti.
Aslan, şunları kaydetti:
Çiftlikten sofraya gıda güvenliğinin sağlanabilmesi için tüketicilerimize
de büyük görev düşmektedir. Tüketicilerimizin aldıkları gıda maddelerinde seçici
olmaları ve tüketim sürecinde bazı konulara dikkat etmeleri gerekmektedir.
Üretildiği mekanda satılanlar hariç her türlü gıda maddesinin ambalajlı ve
etiketli olarak satışa sunulması zorunludur. Semt pazarlarında ya da sokak
aralarında seyyar satıcılar tarafından uygun olmayan şartlarda satışa sunulan
gıda maddelerine itibar edilmemelidir. Satın alınacak gıda maddelerinin
ambalajının bozulmamış ve ürün özelliğine göre uygun saklama koşullarında
muhafaza edilmiş olmasına dikkat edilmesi, satın alınan her türlü gıda maddesinin
etiket bilgilerinin incelenmesi, özellikle son tüketim tarihine dikkat edilmesi
gerekmektedir. Tüketicilerimizden özellikle bu ayda daha hassas olmalarını ve bir
olumsuz durumda Alo Gıda 174 Hattına bildirmelerini istiyor, hayırlı Ramazanlar
diliyoruz.
Muhabir: Seyit Ahmet Eksik
Yayıncı: Ahmet Ekici