MERSİN (A.A) - Silifke Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ile
İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından ortaklaşa düzenlenen bir
çalışmayla, şehrin muhtelif noktalarında bulunan unlu mamul üreten fırınlar
denetlendi.
Turizm sezonunun açılması ve yaklaşan Ramazan ayı sebebiyle gıda işyerlerini
sıkı bir şekilde denetleyen ekipler, tüm fırınları da temizlik kuralları
konusunda inceleyerek çıkan ekmeklerin gramajlarını kontrol etti. Aynı zamanda
fırınlarda genel temizlik, portör ve sağlık muayene cüzdanlarının da kontrolü
yapıldı.
Silifke Belediye Başkanı Bayram Ali Öngel yapılan denetimlerle ilgili olarak
yaptığı yazılı açıklamada, halkın sağlığını korumak için denetimlere devam
ettiklerini kaydetti.
Halkın talep ve şikayetlerini her zaman dikkate aldıklarını ifade eden
Öngel, şunları söyledi:
Özellikle gramaj ve hijyen konusunda çok hassasız. Halkımızın sağlığı
bizim birinci önceliğimiz. Kurallara uymayan fırın ve imalathanelerin tamamını
istenilen standartlara getirmek için de çalışmalarımız tüm hızıyla devam ediyor.
Ayrıca kurallara uymayan işletmelere gerekli cezalar uygulanıyor. Denetimlerini
sürdüren Belediye Zabıta Ekiplerimiz ve İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü
ekiplerimiz sağlıklı ortamlara sahip ve standartlara uygun işletmelere teşekkür
ederek denetimlerini aralıksız sürdüreceklerdir.
Muhabir: Hüseyin Haskan/Nurdan Mısırlıoğlu Toros
Yayıncı: Zuhal Uzundere Kocalar