KARS (A.A) - Çağlar Sefertaş - Uzmanlar, hızlı tüketilen sıcak
yemek ve çok miktarda tüketilen sıcak çayın yemek borusu ve ağız içi kanserine
yol açtığına dikkati çekerek, yemeğin soğutularak tüketilmesi, çayın da mümkün
olduğu kadar ılıklaştırılıp içilmesini önerdi.
Kafkas Üniversitesi (KAÜ) Tıp Fakültesi Tıbbi Patoloji Anabilim Dalı Başkanı
Prof. Dr. Hüseyin Üstün, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kış aylarının
gelmesiyle özellikle Doğu Anadolu Bölgesinde çay tüketiminin arttığını söyledi.
Karsta 8 aydır görev yaptığını, bu süre içinde yemek borusu kanserine
yakalanan hastalarla çok sık karşılaştığını ifade eden Üstün, Gün içinde
hastalar üzerinde yaptığımız değerlendirmeler sonucunda bu kanser türünün öncüsü
olan lezyonların hastalarda çok sık olduğunu tespit ettik. Bunların sebebini
incelemek için özellikle Genetik bir yatkınlık var mıdır- sorusuna cevap
aradık dedi.
Sorunun çözümü için Türkiyede sadece birkaç merkezde bulunan ve genetik
inceleme yapan cihaz kullandıklarını anlatan Üstün, şunları kaydetti:
Bu cihazla bazı testler yaptık. Bu testlerin sonucunda hastalığın
temelinde genetik yaygınlığın olabileceğini tespit ettik ama hastalarla
konuştuğumuzda halkın yöresel olarak alışkınlık gereği özellikle çok çay
içtiğini, özellikle kış mevsiminin çok uzun sürmesi nedeniyle sıcak yemeklerin
çok hızlı tüketildiğini fark ettik. Hızlı tüketilen yemekler ve çok sayıda
tüketilen sıcak çayın yemek borusu ve ağız içi kanserine yol açtığını tespit
ettik. Bunun yemek borusuna ve ağız içine kanser yapma yönünde etkilerini tespit
ettik. Bu konuda hem üniversitenin hem de Sağlık Müdürlüğünün halkı
bilinçlendirme ve farkındalığı artırma konusunda çalışmaları var.
Üstün, Yaptığımız incelemelerde Erzurum, Van, Kars ve Ağrı gibi kış
mevsiminin uzun sürdüğü, çayın ve yemeğin sıcak olarak çok tüketildiği bölgelerde
ağız içi ve yemek borusu kanserinin yaygın olduğunu gördük dedi.
-Yemeği soğutarak tüketin, çayı da ılıklaştırıp için-
Prof. Dr. Üstün, kanser riskinin azalması için yemeğin soğutularak
tüketilmesini, çayın da ılıklaştırılıp içilmesini tavsiye ederek, her iki besin
maddesinin de yavaş tüketilmesi gerektiğini anlattı.
Yemek borusu ve ağız içinde herhangi bir farklılık, yutkunma zorluğu ve
şişkinlik yaşayan kişilerin zaman kaybetmeden bir uzmana gitmelerini öneren
Üstün, şöyle konuştu:
Genel Cerrahi bölümü bu hastalardan biyopsi alıyor. Hastadan 3 ay sonra
tekrar kontrol biyopsisi alınıyor. Hastaları bir takip ve kontrol protokolüne
almış oluyoruz. Yavaş yiyin, fazla tuzlu yemeyin ve yemeği sıcak tüketmeyin
gibi önerilerde bulunduğumuz gibi mide içindeki asidin yemek borusuna gelmesini
engelleyecek bazı ilaçları da hastalara veriyoruz. Eğer kanser teşhisi koymuşsak
mutlaka yemek borusunun ve midenin bir kısmının çevre lenf bezlerinin alındığı
büyük bir ameliyat yapılıyor. Ameliyat hem zor hem de ameliyat sırasında hasta
kaybedilebiliyor. Ameliyata rağmen hastaların bir kısmını 5 yıl içinde
kaybedebiliyoruz.
Yayıncı: Emine Konuk