KAHRAMANMARAŞ (A.A) - Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
(KSÜ) Ziraat Fakültesince yürütülen çalışma neticesinde serada yetiştirilen
erkenci kirazdan ilk hasat yapıldı.
Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Mehmet Sütyemez, AA muhabirine
yaptığı açıklamada, 15 yıldır meyve ıslahı ve yetiştirme teknikleri üzerinde
çalıştığını belirtti.
Yaklaşık 3 yıldır fakülteye ait serada kiraz yetiştiriciliği konusunda
araştırma yaptığını ifade eden Sütyemez, "Bugüne kadar örtü altı dediğimiz
yöntemle kiraz üretimi yapılmamıştı. Biz, kirazın serada yetişebileceğini ve
erken ürün alınabileceğini gösterdik. Bu aslında bir metot. Üreticilere bunun
uygulanabileceği göstermek istedik" dedi.
Serada, Türkiyenin en erken kirazını nisanın ilk haftasında hasat
ettiklerini savunan Sütyemez, şunları kaydetti:
"Kirazın piyasaya erken girmesine yönelik yaptığımız deneme üretiminde
başarılı olduğumuz düşünüyoruz. Ülkemiz kiraz üretiminde çok önemli yerde. Diğer
yandan özellikle meyvede erken ve geç üretimde ciddi kazançlar sağlanıyor.
Dolayısıyla kirazın olmadığı bir dönemde piyasaya ürün sunarsanız yüksek fiyattan
satarsınız. Geçen yıl Manisa bölgesinde 28 Nisanda ilk kiraz çıkmış ve kilogram
fiyatı 70 liradan satılmıştı. Biz bunu yaklaşık 20 gün daha öne çektik."
Sütyemez, serada yapılacak erkenci kirazın üreticiler için alternatif
olacağını vurguladı.
KSÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Sinan Baş da bilimsel araştırmalara büyük
destek verdiklerini dile getirerek, kiraz üretiminin arttığı Kahramanmaraşta
uygulanan yöntemin üreticilere yol göstereceğine inandığını söyledi.
Muhabir: Ersoy Sevinç / Veli Gürgah
Yayıncı: Ahmet Caner Baysal