MANİSA (A.A) - Saruhanlı Sağlık Grup Başkanı Dr. Ali Özer, okul
çağındaki çocukların yeterli ve dengeli beslenmesinde okul kantinlerinde görevli
personelin büyük rol oynadığını belirtti.
Dr. Özer, ilçedeki okul kantinlerinde görev yapan personele yönelik
düzenlenen, yeterli ve Dengeli Beslenme konulu seminerde yaptığı konuşmada
beslenmenin sağlığın temeli olduğunu, doğru beslenmenin obezite, diyabet,
hipertansiyon, kalp ve kanser hastalıklarından korunmak açısından çok önemli
olduğunu belirtti.
Özer, şu bilgileri verdi:
Çocuklarımızın sağlıklı büyüyebilmeleri için anne ve babalar kadar okul
kantinlerinde görev yapan personele de büyük görevler düşüyor. Onların sattığı
ürünlerin çocuklarımızda olumlu ve olumsuz etkiler yapabilir. Bunun için
kantincilerin işyerlerinde temiz, güvenli ve sağlıklı besinlere yer vermelerini
öneriyoruz.
Kantin işletmecileri, taze meyve, taze sıkılmış meyve ve sebze suları, süt,
ayran, kefir, tam buğday unundan yapılan ekmek, tarhana, mercimek, ezogelin,
yoğurtlu çorba gibi ambalajlı olmayan, ev yapımı çorbalar satabilirler.
Muhabir: Muammer Kökcüoğlu
Yayıncı: Tolga Albay