KARS (A.A) - Sarıkamış ilçesinde Kurban Bayramı hazırlıkları devam ediyor.
     Kurban Bayramı dolayısıyla ilçe merkezi ve köylerde bazı vatandaşlar kurban alma telaşı yaşarken, tandırlar bayrama ekmek yapmak için yakıldı.
     Mahalle ve köylerdeki ev kadınları bir araya gelerek, yöre halkının vazgeçilmezi olan tandır ekmeğini birlikte pişiriyor. Toprağın içine gömülen tandırlar, tezek ve odunla ısıtılıyor. Ardından hazırlanan hamurlar merdaneyle inceltildikten sonra el hareketiyle yayılarak, rapata denilen ekmek yapıştırma yastığıyla tandırın sıcak yüzeyine hızlı bir şekilde vuruluyor, ekmek yaklaşık 30 saniye içerisinde pişiriliyor.
     Bu arada vatandaşlar kurbanlıklar için bıçaklarını biletmeye başladı.
    
     Muhabir: Hüseyin Demirci
     Yayıncı: Emine Konuk