KARS (A.A) - Karsta bir süt işletme tesisi, Tarımsal Kalkınmayı
Destekleme Kurumundan (TKDK) aldığı destekle peynir altı suyundan elde edeceği
protein ve etanolü yurt dışına pazarlayacak.
TKDK Kars Koordinatörü Mustafa Bozkurt, AA muhabirine yaptığı açıklamada,
Kars Organize Sanayi Bölgesinde faaliyet gösteren bir süt işleme tesisinin
uygulayacağı projeyle peynir altı suyunu değerlendireceğini söyledi. Süt işleme
tesisinin bu projeye 7 milyon 500 bin lira harcayacağını ifade eden Bozkurt,
şöyle devam etti:
Bu proje Kars koşullarında çok önemli bir proje. Bu sayede süt arıtma
tesisi kurulacak. Sanayi açısından kirlilik unsuru teşkil eden bu süt işleme
tesislerimizin peynir altı suyunu değerlendirmesi mümkün olacak. Peynir altı
suyunda protein ve etanol var. Bizim hibe desteğinde bulunacağımız yatırımcı,
peynir altı suyundan protein ve etanol üretecek. Bunu da yurt dışına
pazarlayacak. Protein ve etanol, atık madde olan peynir altı suyunda var dedi.
Bozkurt, 7 milyon 500 liralık projeye 3 milyon lira hibe desteğinde
bulunacaklarını belirterek, Önümüzdeki birkaç hafta içinde projenin hibe
desteğini sağlayacağız. Bunun ekonomiye katkısı iyi olacak. İnsanları çok ciddi
ve önemli projelere yöneltiyoruz diye konuştu.
-Arıcılar bizden karavan istiyor-
Bozkurt, kentte arıcılık projelerine de destek verdiklerini belirterek,
arıcıların artık kendilerinden karavan talebinde bulunduklarını, daha modern
koşullarda çalışmak istediklerini söyledi.
Arıcıların daha önce faaliyetlerini sürdürmek için çadırlarda kaldıklarını
anlatan Bozkurt, Biz buna gezginci arıcılık diyoruz. Çadırlarda akrep ve böcek
riskleriyle uğraşıyorlardı. Şimdi arıcılarımız daha modern karavan istiyor.
Onlara da makine ve ekipman desteğinde bulunuyoruz dedi.
Yayıncı: Emine Konuk