RİZE (A.A) - Pazar Belediyesi Zabıta ekipleri fırınları
denetledi.
Belediye Başkan Yardımcısı Enver Ergenç, Belediye Sağlık İşleri Müdürlüğü
yetkilisi Nazmi Uçar ile zabıta ekipleri, fırınları hijyen konusunda denetleyerek
üretilen ekmeklerin gramajını kontrol ettiler.
Ergenç, yaptığı açıklamada, ilçede faaliyet gösteren tüm fırınları
denetlediklerini belirterek, şunları söyledi:
Vatandaşlarımızın belediyemize yaptığı müracaatlar doğrultusunda rutin
şekilde zaten yapmakta olduğumuz denetimi yaptık. Fırınlarımızın hangi koşullarda
ekmek üretimi yaptığını, ekmek gramajlarının kendilerine verilen şartlar
dahilinde yapılıp yapılmadıklarını tespit ettik. Fırınların imalathaneleri,
personelin temizliği, ortamın sağlığa uygun olup olmadığını yerinde görerek
denetledik. Şunu açıkça söyleyebilirim, üretim yerlerinde sağlığa uygunluktan
yoksun alanlara rastlamadık. Ben ve ekibimiz unlu mamul üretimi yapan iş
yerlerimizi genelde temiz bulduk. Eksiklikleri tespit edip kendilerine söyledik.
Denetimlerin bundan böyle sıkça yapılacağını, şu anki ortamlarının muhafaza
edilmesi gerektiğini işletmecilere tebliğ ettik.
Muhabir: Naci Güven
Yayıncı: Asena Akçay