MUŞ (A.A) - Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Dünya Gıda
Günü dolayısıyla Sütlüce Köyü 100. Yıl İlköğretim Okulunda program düzenledi.
Programda konuşan Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Şükrü Kılıçoğlu, sütün,
insanoğlunun doğduğu anda ilk tanıştığı gıda maddesi olduğunu söyledi.
Sütün, insanların yaşamı boyunca sağlıklı kalabilmesi için tüketmesi gereken
bir gıda olduğunu ifade eden Kılıçoğlu, şöyle konuştu:
Yapılan araştırmalarda, vücudun yapı taşı olarak kabul edilen
proteinlerin, beslenmede önemli bir yeri bulunuyor. Süt proteininin biyolojik
değeri, bitkisel proteinlere göre daha yüksek. Diğer proteinlere göre, vücut süt
proteininden daha iyi yararlanmakta. Süt, bütün besin maddelerini, vitaminleri,
enzimleri ve daha birçok maddeleri hem yeterli miktarda hem de dengeli bir oranda
bulunduran tek gıda maddesidir.
Konuşmanın ardından öğrencilere, süt ve kek dağıtıldı.
Programa, Gıda ve Yem Şube Müdürü Mehmet Aydın, personeller ve öğrenciler
katıldı.
Muhabir: Sabri Yıldırım / Şener Toktaş
Yayıncı: Levent Harman