MUĞLA (A.A) - Muğla Ticaret Borsası tarafından balın kalitesini
artırmak ve ülke genelinde pazar fiyatını dengelemek amacıyla bal borsası
kuruluyor.
Muğla Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Başkanı Hurşit Öztürk,
gazetecilere yaptığı açıklamada, Muğlanın ülke genelindeki çam balı üretiminin
tamamına yakınını gerçekleştirdiğini söyledi.
Borsa tarafından kurulacak bal borsasının, balın fiyatını dengeleyerek hem
üreticiyi hem de satıcıyı koruyacağını belirten Öztürk, Türkiyede bal fiyatı
dağ başında pazarlıkla değil borsa seanslarında belirlenecek. Merkeze bağlı Bayır
beldesinde kurulacak borsa için çalışmalar sürüyor. Brokerlerin de aynı anda
işlem yapacağı müzayede salonu ve video-wall görüntü sistemi kuruldu. 60 bin
liraya mal olan müzayede salonunda üreticiler ve satıcılar bir araya gelme
fırsatı da bulacak dedi.
Öztürk, Dünya Bal Kenti Muğla sloganıyla oluşturulan projenin ay sonunda
hayata geçmesinin planlandığını kaydetti.
İnternet ortamında anlık açıklanacak fiyatlarla balın satış değerinin
belirleneceğine işaret eden Öztürk, şöyle konuştu:
Ekim ayı sonunda spot işlemler başlayacak. Tüm hazırlıklarımızı tamamladık
ve kurulum işlemleri son aşamaya geldi. İşlemler açık artırma şeklinde
gerçekleşecek. Satılacak ürünlerin gıda kodeksine uygunluğu analiz raporlarıyla
desteklenecek. Analizli bal daha fazla fiyata satılarak üretici kaliteye
yönlendirilecek. Asıl hedefimiz kaliteli bal üretiminin artırılarak bal
alım-satımı ile uğraşan üyelerinizin gelirini yükseltmek, kaliteli bala güvenilir
bir şekilde ulaşılmasını sağlamak ve ihracatın önünü açmak.
Kurulan bal borsasıyla kalitenin denetim altına alınacağını ifade eden Muğla
Ticaret Borsası Meclis Başkanı Hasan Gökmen ise bundan sonraki hedeflerinin
zeytinyağı ve badem borsaları kurmak olduğunu kaydetti.
Muhabir: Durmuş Genç / Güç Gönel
Yayıncı: Hızır Hacısalihoğlu