MANİSA (A.A) - Manisa Süt Üreticileri Birlik Başkanı Ulvi Murat
Tunca, Başbakan Recep Tayyip Erdoğanın "Bizim milli içkimiz ayrandır"
açıklamasına tam destek verdiklerini belirtti.
Manisa Süt Üreticileri Birliği olarak Erdoğanın sözlerine tam destek
verdiklerini ifade eden Tunca, ayranın Türklerin dünyaya hediye ettiği bir içecek
olduğunu söyledi.
Ayranın faydalarının saymakla bitmeyeceğini dile getiren Tunca, şunları
kaydetti:
"Sıcak yaz günlerinde serinleten, yorgunluğu gideren, kısaca insanı kendine
getiren ayranın yararları saymakla bitmiyor. Ayran yoğurt bazlı olduğu için
içinde bakteri üremez, bunun için ayrandan zehirlenme olmaz. İçinde kesinlikle
katkı maddesi yoktur. Antibakteriyel, bakterilerin içeride üremesine engel olur,
mide ve bağırsaktaki zararlı bakterilerin üremesini engeller ve bakterileri
temizler. Bu nedenle antioksidan etkisi vardır. Zehirlenmelerde ayran kullanılır.
Besleyicidir, kalsiyum ve magnezyumdan zengindir. Ayranın ayrıca, A, B12, D, B2
ve B6 vitaminleri ile protein deposudur."
Muhabir: Çetin Karabıyık
Yayıncı: Nevbahar Kabaklı