Milasın zeytinyağına üstün lezzet ödülü

Milasın zeytinyağına üstün lezzet ödülü -Ağaçlıhöyük köyünde çiftçilik yapan Osman Menteşe, Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsünün açtığı yarışmada altın madalya aldı


MUĞLA (A.A) - Milaszeytin yağı üreticisi Osman Menteşe, ilçede ürettiği zeytin yağıyla Belçikada katıldığı uluslararası yarışmada altın madalya alarak Üstün Lezzet Ödülü almaya hak kazandı.
     Milasa bağlı Ağaçlıhöyük köyünde çiftçilikle uğraşan Osman Menteşe, kendi butik tesislerinde ürettiği Menteşe Som Zeytinyağı ile Belçika merkezli Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsünde (ITQ-International Taste&Quality Institute) yarışmaya katıldı. ITQ tarafından yapılan değerlendirmede Menteşenin ürettiği zeytinyağı, altın madalyaya layık görülerek, Üstün Lezzet Ödülünün sahibi oldu. Menteşe, ödülünü 31 Mayısta Belçikanın başkenti Brükselde yapılan törenle aldı.
     Elde ettiği başarının ardından Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokatı makamında ziyaret eden Menteşe, başarı belgesinin bir kopyasını Tokata hediye etti. Amacının Milasta üretilen zeytinyağının da üstün kaliteli olduğunu uluslararası düzeyde belgeleyerek, Milastaki üreticilere örnek olmak olduğunu vurgulayan Osman Menteşe, şöyle konuştu:
     Milasın yağının usulüne uygun üretildiğinde üstün kaliteli yağ olduğunu anlatabilmek ve gösterebilmek için tüm üreticilerin çaba sarf etmesi lazım. Bunun ötesinde üretilen üstün yağların birlik haline gelip coğrafi tescil belgesi alması gerekli. Milasın adını bu şekilde kanıtlamak ve göstermek benim için önemli.
     Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat ise Osman Menteşenin daha önce de başka bir uluslararası yarışmada zeytinyağı ile gümüş madalya aldığını hatırlattı.
     Tokat, şunları söyledi:
     Sayın Osman Menteşe bu kez altın madalya getirdi. Menteşe çiftçilik kimliğinin yanında bunu bilimsel kriterlere oturtmaya çalışan ve yaptığı işi severek icra edip, ürünün en iyisini elde etme gayreti içinde bulunan örnek yurttaşımız. Biz onun bu çalışmalarından dolayı mutluluk ve gurur duyuyoruz. Elde edilen başarının bölgemiz ve kendisi açısından önemli bir tanıtım aracı olduğunu düşünüyoruz. Gayretlerinden dolayı kendisini ve arkadaşlarını yürekten kutluyorum.
    
     Muhabir: Ferdi Aşıcı / Güç Gönel
     Yayıncı: Tuncer Çetinkaya
<< Önceki Haber Milasın zeytinyağına üstün lezzet ödülü Sonraki Haber >>

Haber Etiketleri:  
ÖNE ÇIKAN HABERLER