MANİSA (A.A) - Manisa Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü
tarafından ekmek ile unlu mamuller üreten işletmelerde çalışan personele hijyen
eğitimi verildi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hasan Çebi, gazetecilere yaptığı
açıklamada, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Türkiye Fırıncılar
Federasyonu, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ve Türkiye Esnaf ve Sanatkarları
Konfederasyonu arasında imzalanan protokol gereği Ekmek ve Ekmek Çeşitleri
Tebliği kapsamında hijyen eğitimi verildiğini söyledi.
Eğitimlerin Manisa Merkez, Akhisar, Alaşehir, Salihli, Kula, Turgutlu, Soma
ve Demirci ilçelerinde gerçekleştirildiğini belirten Çebi, eğitimlere ekmek ile
unlu mamuller üreten işletmelerde çalışan 812 personelin katıldığını, eğitimlerin
ardından, yapılan yazılı sınavda başarılı olan 799 katılımcının sertifika almaya
hak kazandığını kaydetti.
Muhabir: Turgay Duyar / Zeynep Hoşgörür
Yayıncı: Ramazan Ercan