ANTALYA (A.A) - Akdeniz Üniversitesi Manavgat Meslek Yüksekokulu
tarafından, 17 Nisanda, 1. Susam Ürünleri Yarışması düzenlenecek.
Manavgat Meslek Yüksekokulu Müdürü Hacer Bakır Sert, yaptığı basın
toplantısında, Turizm Haftası kapsamında pasta, tatlı, yemek dalında 1. Susam
Ürünleri Yarışması gerçekleştirileceğini söyledi. 17 Nisanda yapılacak yarışma
ile Manavgatta üretilen susamın tanıtılacağını belirten Sert, Yarışmada
yapılacak pasta, yemek ve tatlıların yapımında Manavgat susamı kullanılacak
dedi.
Manavgat Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı Öğreticisi Hamza Yalçın,
yarışmaya ev kadınlarından, restoran ve otel çalışanlarına kadar herkesin
katılabileceğini ifade etti. Yarışmanın sıcak yemekler, soğuk yemekler, tatlı ve
pasta kategorilerinde düzenleneceğini kaydeden Yalçın, kategorilerinde ilk üçe
girenlere çeşitli ödüller verileceğini belirtti.
Akdeniz Pastacılar ve Genç Aşçılar Derneği (APGAD) Manavgat Mesleki Eğitim
Kursu Müdürü Derya Şahin ise dereceye giren yarışmacılara Milli Eğitim Bakanlığı
onaylı sertifika vereceklerini bildirdi.
Muhabir: Mustafa Taş
Yayıncı: Güç Gönel