ELAZIĞ (A.A) - Yılbaşına sayılı günler kala kuruyemiş
siparişlerinin yüzde 50 oranda arttığı, fiyatlarda ise geçen yıla göre az da olsa
düşüş olduğu bildirildi.
Elazığdaki kuruyemiş imalatçılarından Mehmet Güler, AA muhabirine yaptığı
açıklamada, aşure günü ve yılbaşının birbirini takip etmesi dolayısıyla
satışlarında son dönemde artış olduğunu söyledi.
Yılbaşı öncesinde kuruyemişin yanı sıra lokum ve şekerleme ürünlerine de
talep olduğunu ifade eden Güler, yılbaşına sayılı günler kala sipariş ve
satışlarının yüzde 50 arttığını, bu durumun kendilerini mutlu ettiğini kaydetti.
Siparişleri yetiştirmek için günde çift vardiya çalıştıklarını belirten
Güler, Doğu Anadolu, Güney Doğu Anadolu ve Akdeniz Bölgesinde yaklaşık 20
kente dağıtım yapıyoruz. Bir hafta önceden siparişlerimizde yoğunluk başladı
dedi.
-Tüketim kente göre değişiyor-
Kuruyemişte talebin karışık, badem, Antep fıstığı ve çekirdek olarak
yoğunlaştığını anlatan Güler, Elazığda Antep fıstığı, badem, fındık,
Diyarbakır ve Mardinde lokum ve Ağın leblebisi, Batmanda karışık çerez,
Şanlıurfada fındık, fıstık, Akdeniz Bölgesinde daha çok çekirdek ve karışık
çerez talep görüyor ifadelerini kullandı.
Güler, kuruyemiş fiyatlarında geçen seneye göre az da olsa bir düşüş
olduğunu belirtti.
Muhabir: Bestami Bodruk / Ömer Fansa
Yayıncı: Ahmet Ekici