AMASYA (A.A) - Murat Demirci - Fatih Mehmet Kürkçü - Amasyada,
hastalanan kocasının işini devralan 60 yaşındaki Birsen Gümüş, 10 yıldır köy
kahvehanesini işletiyor.
Gümüşhacıköy ilçesinin Çetmi köyünde yaşayan 3 çocuk annesi Birsen Gümüş,
kahvehane işletmecisi eşi Veli Gümüşün (60) yaklaşık 10 yıl önce şeker
hastalığına yakalanmasının ardından, köy kahvehanesini işletmeye başladı.
Birsen Gümüş, AA muhabirine, eşinin hastalığı sonrası çalışmak zorunda
kaldığını söyledi.
Rahatsızlığı nedeniyle eşinin kahvehaneyi devretmek istediğini dile getiren
Gümüş, şöyle devam etti:
Eşime, İstersen ben de çalışıp sana yardım edeyim dedim, o da kabul
etti. Alışana kadar bir süre zorluk yaşadım. Şimdi çok iyi gidiyor. Çalışıp eşime
destek olduğum için herkes bana saygı duyuyor. Büyüklerim gelinim, küçükler
bacım diyor. Alıştım artık. Eşim de yardımcı oluyor. Ayakta çok durduğum için
zorlanıyorum ama işimi seviyorum.
Sabah erkenden iş yerini açarak çayı demleyip temizlik yaptığını anlatan
Gümüş, Öğlene kadar çalışıyorum. Bir ara eve gidip yemek hazırlıyorum, ev
işlerini halledip tekrar kahvehaneye dönüyorum. Yoğunluğa göre eşim de bana
yardımcı oluyor dedi.
Müşterilerin kendisinden memnun olduğunu, çayının ve temizliğinin
beğenildiğini belirten Birsen Gümüş, Kahve yapmayı bilmiyorum ama çayım çok
beğenilir. Kahveyi eşim güzel yapar diye konuştu.
-Kadın müşteriler gelmeye başladı-
Gümüş, akrabalarının yanı sıra arkadaşlarının da kendisini görmek için
kahvehaneye gelerek zaman geçirmeye başladığını vurgulayarak, Özellikle cuma
günleri Gümüşhacıköyde pazar açılıyor. Erkekler pazara gidiyor, kadınlar da
yanıma geliyor. Onlara çay veriyorum. Çoğunlukla evde olmadığım için akraba, eş
dost beni görmeye kahvehaneye geliyor ifadesini kullandı.
Veli Gümüş ise 10 yıl önce şeker hastalığına yakalandığını anlatarak,
hastalığı nedeniyle çabuk yorulduğunu söyledi. Eşinin çok çalışkan olduğunu
belirten Gümüş, Kahvehaneyi işletmesinden müşterilerim de memnun dedi.
Köy sakinlerinden Asuman Çelik de Birsen Gümüşün işletmeye başlamasıyla
kadınların köy kahvehanesine gittiğini dile getirdi.
Muhtar Barış Uyar ise Birsen Gümüşün köy halkının takdirini kazandığını
ifade ederek, Birsen ablamız işletmeye başladıktan sonra artık kadınlar da
kahvehaneye gelmeye başladı. Kahvehanemiz daha temiz ve saygın hale geldi,
erkekler konuşmalarına daha dikkat eder oldu diye konuştu.
Yayıncı: Orhan Topal