KONYA (A.A) - Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Bitkisel
Üretim Genel Müdürlüğü İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Daire Başkanı
Vildan Karaarslan, tüketicilerden organik bir ürünü satın alırken sertifikasını
ve logosunu sorgulatmalarını istedi.
Karaarslan, Konyada ilk kez Meram Belediyesince oluşturulan ekolojik
pazarın açılışında yaptığı konuşmada, Türkiyede organik tarım faaliyetlerinin
1980li yıllarda, ihracatçıların talebi doğrultusunda başladığını söyledi.
Organik üretimin 2002 yılında ürün sayısı bakımından 150 olduğunu, bugün 225
çeşit ürüne ulaştığını belirten Karaarslan, 2002 yılında organik üretim yapan
çiftçi sayımız 12 bin civarındayken bugün 42 binin üzerine çıkmıştır. Buna bağlı
olarak üretim alanlarında da büyük bir artış var. 2002 yılında 57 bin hektar
alanda organik tarım yapılırken 2011 verilerine göre yaklaşık 442 bin hektar
alanda organik üretim yapılıyor. Üretim miktarı da 310 bin tonlardan yaklaşık 3
milyon tonlara kadar çıktı diye konuştu.
Organik tarımın Türkiyenin bütün bölgelerinde yapıldığına dikkati çeken
Karaarslan, şunları kaydetti:
Organik bitkisel üretim yaygınlaştıkça 2005 yılından itibaren organik
hayvansal ürünlerin üretimine de başlandı. Organik Büyükbaş hayvan sayısı 12
binlere, küçükbaş 33 binlere, kanatlı hayvan varlığı ise 431 binlere kadar
yükseldi. Organik arıcılık faaliyetlerine baktığımızda 2005 yılında 370
üreticiyle başladı, bugün organik üretim yapan arıcımız 754lere çıktı. Organik
kovan sayımız 2005 yılında 50 binlerde iken bugün 72 binlere çıktı. Organik tarım
büyük bir gelişme göstermekte. Hedefimiz, organik tarımı geliştirmek ve
yaygınlaştırmaktır. Bunun için de bakanlık olarak organik tarımı destekliyoruz.
-Sertifikasız ürün almayın-
Bitkisel üretimin yanında organik hayvancılığın da desteklenmeye
başlandığını ifade eden Karaarslan, şöyle devam etti:
Eğer müteşebbis çiftçi organik hayvancılık yapacaksa, konvansiyonel
hayvancılığa aldığı desteğe ilave yüzde 50 destek veriyoruz. Tüketici olarak
organik bir ürün aldığınızda mutlaka sertifikasını, logosunu sorgulatınız.
Sertifikasız ürünü organik ürün olarak satın almayınız. Organik ürünler
üretiliyor, ancak daha çok dış pazara gidiyordu. Artık üretim artıkça, tüketici
de bilinçlendikçe, ülkemizde büyük marketlerde organik ürünler satılmaya başladı.
Bugün Ankara, İstanbul, İzmir, Eskişehir, Samsunda organik pazarlar kuruluyor.
İlki İstanbulda 2006 yılında kuruldu. İstanbulda şu anda 7 tane organik pazar
bulunuyor. Bugün 15inci organik pazar Konya Meramda kuruluyor. Hayırlı olmasını
diliyorum.
Meram Belediye Başkanı Serdar Kalaycı ise tohumdan hasada, hasattan
tüketiciye sunuluşuna kadar tüm aşamalarının kontrol altında tutulduğu yüzde 100
organik ürünlerin satılacağı ekolojik pazarda sadece sebze ve meyve ürünlerinin
değil aynı zamanda kuru baklagiller, zeytinyağı, et ve süt ürünleri, bal, un ve
diğer organik ürünlerinin de satışının yapılacağını söyledi.
Melikşah Mahallesinde 4 bin metrekarelik alana kurulan ve yaklaşık 2.5
milyon liraya mal olan ekolojik pazar, çarşamba günleri semt pazarı, cumartesi
günleri ise ekolojik pazar olarak hizmet verecek.
Açılışa AK Parti Konya Milletvekilleri İlhan Yerlikaya, Hüseyin Üzülmez,
Ayşe Türkmenoğlu, Gülay Samancı, Mustafa Baloğlu, Konya Büyükşehir Belediye
Başkanı Tahir Akyürek, Konya İl Genel Meclisi Başkanı Ali Selvi, Konya Müftüsü
Şükrü Özbuğday ile çok sayıda vatandaş katıldı.
Muhabir: İbrahim Yozoğlu / Murat Aslan
Yayıncı: Hızır Hacısalihoğlu