KIRKLARELİ (A.A) - Kırklareli Halk Sağlığı Müdürü Dr. Nihat
Kutluay, düzenli olarak kahvaltı yapma alışkanlığının kazanılması gerektiğini
bildirdi.
Kutluay, yaptığı açıklamada, gece boyu açlıktan sonra, vücudun ve beynin
güne başlamak için acil olarak enerjiye gereksinim duyduğunu, enerjininde
kahvaltı yapılarak alınması gerektiğini belirtti.
Kahvaltı yapılmadığı takdirde dikkatin daha çabuk dağılacağını, baş ağrısı
ve yorgunluğun oluşacağını ifade eden Kutluay, şunları kaydetti:
Düzenli olarak kahvaltı yapma alışkanlığı kazanılmalı. Yeterli enerji ve
besin öğlelerini sağlayan bir sabah kahvaltısında, içecek olarak süt, taze
sıkılmış meyve suyu, peynir, yumurta, birkaç dilim ekmek, pekmez, tahin, zeytin,
domates, yeşil biber, salatalık, maydanoz veya meyve gibi dört besin grubunda yer
alan besinlerden oluşan bir menü bulunmalıdır. Şeker ve şekerli besinler, cips,
kuru yemiş, gazlı içecekler gibi besinler yerine, süt, yoğurt, sütlü tatlılar,
ekmek arası peynir, taze sıkılmış meyve suları, taze meyve ve sebzelere ve kuru
meyvelerin tercih edilmesi önemlidir.
Muhabir: Salih Baran
Yayıncı: Neşat Ergül