KASTAMONU (A.A) - Abanada üretilen kestane balına yurt içinden
ve yurt dışından sipariş geliyor.
Kastamonu Arıcılar Birliği Yönetim Kurulu üyesi Salim Şahiner, AA muhabirine
yaptığı açıklamada, Kastamonunun sahil ilçelerinde arıcılığın önemli bir yeri
olduğunu belirterek, bu yıl arıcıların son 10 yılın en verimli bahar dönemini
geçirdiğini söyledi.
Cideden Çatalzeytine kadar olan sahil şeridinde yaklaşık 35 ton kestane
balı hasat edilmesi bekleniyor diyen Şahiner, kestane balının doğal
antibiyotik özelliğinin bulunduğunu kaydetti.
Şahiner, bir kovanda 80 bine yakın arının çalıştığını aktararak, Tamamen
doğal olan kestane balı oldukça ilgi görüyor. Yurt içi ve yurt dışından yoğun
sipariş alıyoruz. Balın yanında polen ve arı sütü de sağlık açısından büyük bir
önem taşıyor. Arının her şeyi sağlığa doğal şifa diye konuştu.
Salim Şahiner, bu yıl kestane balının kilo başına fiyatının maliyet
artışları nedeniyle 10 lira artarak 70 liraya çıktığını sözlerine ekledi.
Muhabir: Semih Yüksel/Sinan Özmüş
Yayıncı: Nurhan Çorlu