KAYSERİ (A.A) - İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Nestle firması
işbirliğiyle Kayserinin Hünerli Elleri Yarışıyor adlı yöresel yemek
yarışması düzenlendi.
Mimar Sinan Parkında düzenlenen yarışmaya, 6sı erkek 62 kişi katıldı.
Yarışmada, ana yemek kategorisinde Songül Çölgeçen, hamur işleri
kategorisinde Tülay Küçüktalaslı, tatlı ve çay saati kategorisinde Emine Acar
birinci oldu.
Dereceye girenlere ödülleri Vali Mevlüt Bilici tarafından verildi.
İl Kültür ve Turizm Müdürü İsmet Taymuş, yaptığı konuşmada, etkinliğin
Kayseri mutfağının tanıtılması açısından önemli olduğunu belirterek, şöyle
konuştu:
Yarışma üç ana kategori de yapıldı. Kaybolmaya yüz tutan yöresel
lezzetlerin ortaya çıkarılması, tanıtılması, gelecek nesillere aktarılarak
yaşatılması için bu tür yarışmalar çok önemli. Kayseride kaybolan yemeklerin
ortaya çıkmasını ve yaşatılmasını sağlamak istiyoruz. Yetişen yeni neslin bu
yemekleri öğrenmesi için bu yarışmayı düzenledik. Jürimizde çok önemli insanlar
var.
Muhabir: Mustafa Demircioğlu
Yayıncı: Orhan Canbulatel