SAMSUN (A.A) - Kavakta tıbbi ve aromatik bitki üretiminin
yapılabilmesinin önünü açmak amacıyla düzenlenen toplantıda üreticilere bitkinin
özellikleri anlatıldı.
Halk Eğitim Merkezi konferans salonunda OMÜ Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri
Bölümü Tıbbi Aromatik Bitki Yetiştiriciliği Uzmanı Prof. Dr. Kudret Kevseroğlu,
tıbbi ve aramotik bitkilerin üretimi, pazarı ve kullanıldığı yerler hakkında
bilgiler verdi.
Tıbbi ve aromalı bitkilerin üretiminde her zaman çiftçinin yanında olmak
istediklerini belirten Prof. Dr. Kevseroğlu, sözlerine şöyle devam etti:
Son zamanlarda gerek dünyada, gerekse Türkiyede tıbbi bitkilere verilen
önem artmaktadır. Bu ürünlerin bir çoğu, ilaç sanayinde değerlendirilmektedir.
Çünkü sentetik ilaçların olumsuzlukları ortaya çıkmaktadır. İnsanlar bir arayış
içinde ve öncelikle donan ilaçlarla ilgilenmektedirler. Ayrıca bu bitkilerin bir
kısmı baharat olarak veya gıdaları koruyucu süreler yapmaktadır. Örneğin
Pastırmadaki çemen, pul biber, kimyon vs. bunlara ilaveten bu bitkilerin bir
kısmı ilaçlara tedavi edici etkilerine ilaveten düzenleyici etkileri vardır.
Yaklaşık Türkiyede 30 yıldan beri tıbbi bitkilerle ilgilenilmektedir. Pek çok
bilim adamları bu konuda araştırma yapmaktadır. Ancak bazı ürünler gibi pazarı
tam belirgin olmadığından üretimde çiftçiler tarafından tereddüt olmaktadır.
Bilim adamlarının tavsiyelerini yapmaktadır. Ancak son zamanlarda alıcı firmalar
ve ithalatçı firmalar artmaktadır. Hatta bunlar üreticiye ürünlerini alacaklarına
dair taaddütlendirmektedirler. Hal böyleyken Tarım Bakanlığının da desteğini
dikkate alarak bölgemizde ve ilçemizde boş kalan arazilerimizin veya bundan önce
değerlendirilmeyen arazilerimizi değerlendirmek maksadıyla Tarım İlçe
Müdürlüğünün katkısıyla çiftçileri bu konuda bilinçlendirmek ve hangi bitkileri
yetiştirme ile ilgili tavsiyede bulunmak amacıyla biz Ondokuz Mayıs Üniversitesi
olarak bu faaliyetin bir parçası olma arzusundayız.
Muhabir: Mustafa Günay
Yayıncı: Dilek Sezen