SAMSUN (A.A) - Kavakta ev hanımları kışlık kızılcık marmelatı
ve meşrubatı yapımı için ormanlık alanlardan kızılcık toplamaya başladı.
Yüksek kesimlerdeki ormanlık alanlardan kızılcık toplayan kadınlar, bir
yandan kızılcık satarak mutfak ihtiyaçlarını karşılarken bir yandan da kışlık
ihtiyacı olan marmelatı yapıyor.
Kızılcık meşrubatının da çok lezzetli olduğunu belirten kadınlar, her yıl
kızılcık toplayarak meşrubat ve marmelat yaptıklarını belirtti.
İlçede kızılcığın kilosunun 1.5 ve 2 lira arasında satışının yapıldığı
öğrenildi.
Muhabir: Mustafa Günay / Fatma Kalay
Yayıncı: Hüseyin Likoğlu