KOCAELİ (A.A) - Yunus Emre Günaydın - Şahin Oktay - Kocaelide
40 yıl önce sayıları 70in üzerinde olan kalaycılardan ismini alan Kalaycılar
Yokuşunda varlığını sürdüren son 2 kalaycı, hem yokuşun ismini hem de
mesleklerinin tükenmemesi için mücadele ediyor
Teknolojik gelişmelerle birlikte bakırın yerini ucuz maliyetli ürünlere
bırakması, unutulmaya yüz tutan meslekler arasına giren kalaycılık mesleği, eski
günlerini arıyor.
İzmit ilçesinde adını kalaycılık mesleğinden alan Kalaycılar Yokuşunda
mesleğine devam eden İzmitin son kalaycılarından Mehmet Eroğlu, AA muhabirine
yaptığı açıklamada, 48 yıldır kalaycılık mesleğinin içinde olduğunu söyledi.
Nesillerdir kalaycılık mesleğini yaptıklarını belirten Eroğlu, insanların
kalaycılık mesleğiyle geçinebilmeleri zorlaştığı için kendi çocuklarını başka
mesleklere yönlendirdiğini ifade ederek, mesleğinin elinden tutanın olmadığını
anlattı.
Nasıl geçindiklerini kendilerinin de bilmediğini dile getiren Eroğlu,
eskiden daha çok iş yaptıklarını ve yoğun olarak çalıştıklarını ifade etti.
Eroğlu, insanların gittikçe fakirleştiğini belirterek, Kazandıkları para
mutfak giderlerine yetmiyor. Aldığı asgari maaşla bakır mı alacak, evini mi
geçindirecek, kirasını mı verecek yoksa çocuğunu mu okutacak- Onun için nerede
alüminyum, teflon varsa oraya yöneliyorlar diye konuştu.
-Kalaycılık mesleği bitmek üzere
Bakır tencerelerin diğer mutfak ürünlerine göre daha sağlıklı olduğuna vurgu
yapan Eroğlu, diğer ürünlerin içerisinde demir bulunduğu için zehirlenmeye yol
açabileceğine işaret etti.
Eroğlu, bakır ürünlerde bu tür tehlikelerin olmadığına dikkati çekerek,
bakırın topraktan geldiği için sağlıklı olduğunu, bakır ürünlerin eskimesi
halinde kalaylanarak tekrar sağlıklı hale getirilebildiğini ifade etti.
Vatandaşların bakır ürünlerin diğer ürünlere göre daha sağlıklı olduğunu
öğrendiğini belirten Eroğlu, Bakır tencereleri zengini, fakiri herkes almaya
çalışıyor çünkü vatandaş bunun sağlıklı olduğunu öğrendi. Çelikteki durumu gören
vatandaş, artık bakıra koşuyor. Bugün Avrupa mutfaklarında hep bakır geziyor,
filmlerde görüyorsunuz. Türk vatandaşı nerede geziyor- demirin altında. Duruma
devletin el atması lazım, herkes alabilecek güce sahip olması lazım diye
konuştu.
Kalaycılık mesleğinin bitmek üzere olduğuna dikkati çeken Eroğlu, Çırak
bulmak, yetiştirmek zor. Çünkü para yok. Ben kendimi zor geçindiriyorum, çırağı
nereden geçindireceğim- Zaten parası az olduğu için talep eden de yok,
istemiyorlar. Bende yaş 60, iş bitmiş. Benden sonra kim gelir Allah bilir.
Bakalım ne kadar daha yapabiliriz bu mesleği. Sağlık olursa, yapabildiğimiz kadar
yapacağız ifadesini kullandı.
-Burada 43 sene önce 70 kalaycı vardı-
Kalaycılık mesleğini sürdüren İlyas Baykal da ağabeylerinden öğrendiği
kalaycılık mesleğinin 43 yıldır içinde bulunduğunu anlatarak, eskiden daha fazla
iş olduğunu, şimdi ise iş olduğu zaman çalıştıklarını söyledi.
Baykal, 43 sene önce Kalaycılar Yokuşunda 70 tane kalaycının bulunduğunu
dile getirerek, teflon ürünlerin çıkışından beri fazla çalışma imkanı
bulamadıklarını bildirdi.
Bu ürünlerin çizildiği zaman kanserojen madde yaydığını, bakır ürünlerde ise
böyle bir durumun söz konusu olmadığını ifade eden Baykal, iş olmadığı için
kalaycılığın bitme noktasına geldiğini vurguladı.
Bana geliyor 3 tane 5 tane kap. Onla geçinebilir misin- Geçinemezsin.
Bırakma mecburiyetinde kalıyorsun. 3-5 sene sonra belki ben de bırakacağım
diyen Baykal, çırak bulmanın zor olduğunu ve şu ana kadar herhangi bir talebin
gelmediğini dile getirdi.
Baykal, kendilerinin emekliye ayrılmasıyla İzmitte bu mesleğin biteceğini
de sözlerine ekledi.
Yayıncı: Murat Paksoy