GAZİANTEP (A.A) - İslahiye ilçesinde kırmızı biber hasadına
başlandı.
İlçe Ziraat Odası Başkanı Mehmet Köse, yaptığı açıklamada, Türkiyenin
kırmızı biber ihtiyacının büyük bölümünü karşılayan İslahiyede kırmızı biber
hasadına başlandığını belirtti.
Aşırı yağışlardan ve geç ekimin yapılmasından dolayı biberde rekoltenin bu
yıl düşük olduğunu ifade eden Köse, İslahiyede 16 bin dekar ekili alanda dekar
başına 500 kilogram ile 800 kilogram arasında verim alındığını kaydetti.
Mehmet Köse, Zincirli, Elbistanhöyüğü, Örtülü, Yelliburun, Akınyolu,
Yeşilova, Karakaya, Şahmaran, Ortaklı ve Yesemek köylerinde üretilen kırmızı
biberin yaş haliyle bu yıl kilosunun 1,4 TLden, çöplü biberin 7 TLden, çöpsüz
biberin ise 8 ile 8,5 TLden işlem gördüğünü bildirdi.
Üretilerek işlenen biberlerin iç piyasaya satıldığını ve ihraç edildiğini
ifade eden Köse, bu ürünün hasadının binlerce kişiye istihdam sağladığını, ilçede
20 civarında kırmızı biber fabrikası ve 10 adet küçük atölye bulunduğunu
kaydetti.
Muhabir: Zekeriye Şimşek
Yayıncı: Zeynep Yücetaş