AMASYA (A.A) - Cihan Okur - Fatih Mehmet Kürkçü - Amasyada
hünnap üreticileri, birçok hastalığa iyi geldiği belirtilen meyvenin yeterince
tanınmaması nedeniyle tercih edilmediğini savunuyor.
Kentte çeşitli desteklemelerle alternatif ürün olarak üretimine başlanan
hünnap meyvesinin, halk tarafından yeterince bilinmediği için pazar sorunu
yaşadığı belirtiliyor.
Halk arasında ünnap, hinnap, innap, çiğde, Kuran iğdesi gibi isimlerle
bilinen meyvenin Amasyada üretimini yapan üreticiler, meyvenin yeterince
tanınmadığı gerekçesiyle pazarlama konusunda sorunlar yaşadıklarını anlatıyor.
Göllü Bağlarında 4 dönümlük arazisinin bir kısmında hünnap yetiştiren Ali
İhsan Öngül (73), AA muhabirine yaptığı açıklamada, meyvenin üretiminin ve
toplanmasının zor olduğunu, buna karşın halk tarafından fazla tercih edilmediğini
belirtti.
Alternatif olarak yetiştirdiği meyvenin pazarlamasında sorunlar
yaşadıklarını dile getiren Öngül, Vatandaş bu meyvenin nasıl yendiğini dahi
bilmiyor. Üretimi zor olan hünnabın dikenlerinden dolayı toplanması da zor.
Hünnap yaklaşık bir aylık hasat zamanı boyunca 3-4 kez toplanıyor dedi.
Hasat zamanında zahmetinden dolayı hünnap toplayacak işçi bulamadıklarını
kaydeden Öngül, Hasat zamanı aile bireyleri ve yakınlarımızdan yardım alarak
meyveleri topluyoruz. Ancak asıl sorunumuz pazarlama. Vatandaş bu meyveyi
yeterince bilmiyor, bu nedenle birçok yere tanıtım için ucuz veya ücretsiz hünnap
gönderiyoruz. Birçok hastalığa iyi gelen bu meyvenin tanıtıma ihtiyacı var diye
konuştu.
Öngül, eylül ve ekim aylarında hasadı yapılan hünnabın tezgahlarda kilosu 5
ile 7 lira arasında satıldığını, bahçeden ise 2 ile 3 liradan çıktığını anlattı.
-Şeker hastalığı ve sindirim sistemi bozukluklarına iyi geldiği
biliniyor-
Amasya Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Cahit Gülbay ise alternatif ürün
olarak desteklenen hünnap meyvesinin üretiminin artırılması için Meyveciliğin
Geliştirilmesi Projesi kapsamında 15 üreticiye 750 fidan verildiğini anımsattı.
Gülbay, sağlık açısından faydalı olan hünnap meyvesinin tanıtılması ve
Amasyada alternatif bir ürün olması nedeniyle kapama bahçeler tesis edilerek il
ve ülke ekonomisine katkı sağlanmasının amaçlandığını belirterek, şunları
kaydetti:
Hünnabın hasadı zor ancak meyvenin özellikle şeker hastalığı ve sindirim
sistemi bozukluklarına iyi geldiği biliniyor. Daha uygun fiyatlarla tüketiciye
ulaşması halinde hünnap meyvesinin pazar sorununun aşılacağını düşünüyoruz.
Yayıncı: Orhan Topal