Hamsi fiyatları el yakıyor

Hamsi fiyatları el yakıyor -Fakirin protein deposu, sofraların tacı olarak nitelendirilen hamsi, Doğu Karadenizde deniz suyu sıcaklığının da etkisiyle henüz istenen düzeyde av vermeyince 7 liradan satılıyor -Balıkçılar, deniz


RİZE (A.A) - Fikret Delal - Fakirin protein deposu, sofraların tacı olarak nitelendirilen hamsi, deniz suyu sıcaklığının henüz istenen seviyeye düşmemesinden dolayı Doğu Karadenizde sürü oluşturup, yeterince av vermeyince 5 ile 7 lira arasında değişen fiyatlardan satılıyor.
     Balıkçılar, deniz suyu sıcaklığının 8 derecenin altına düşerek bol miktarda hamsi avlayacağı, vatandaş ise ucuz hamsi yiyeceği günleri bekliyor. Uzmanlar ise Karadenizde son yıllarda artan ısınmaya bağlı olarak hamsinin popülasyonunda da azalış olduğunu belirtiyor.
     Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Deniz Biyolojisi Anabilim Dalı Başkanı Yrd. Doç. Dr. Ertuğrul Ağırbaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, deniz suyu sıcaklığının başta balık olmak üzere su ürünlerinin üremesi ve göçü etkileyen en önemli parametre olduğunu belirtti.
     Karadenizin ülke ekonomisine hamsi avcılığı ile önemli katkı sağladığını, hamsinin av verebilmesi için deniz suyu sıcaklığının belli bir değerin altına düşmesi gerektiğini ifade eden Ağırbaş, şunları söyledi:
     Hamsi deniz suyunun soğuması ile sürü oluşturan bir balık türü. Bundan dolayı canlının ihtiyacı olan optimum su sıcaklığı olmadığı zaman balık sürü oluşturamadığından av vermeyecektir. Ancak stoka katılma oranları ve üreme gibi faaliyetler de hamsinin av vermesinde çok önemli. Karadenize av veren dört farklı hamsi stoku var. Özellikle bahar döneminde ve yaz döneminde Karadenizin doğu havzasında deniz suyu sıcaklığında önemli bir düşüş görülmekte. Böyle olduğu zaman yumurtadan çıkan balık stoka katılamıyor.
     Yapılan gözlemlerde Karadenizde değişimin yaşandığını ifade eden Ağırbaş, Bu sene gördüğümüz ekstrel şartlar önümüzdeki yıllar gözlenmeyebilir. Ancak Karadenizde her yıl şartların değiştiği çok açık. Yapılan son çalışmalarda bu dönemde Karadenizin soğuma eğilimi göstermesi gerekirken tam tersine ısınma eğiliminde olduğu görüldü. Bunu modelleyerek ilerleyen yıllara veriler çıkarmak zorundayız. Çünkü Karadeniz ısınma eğiliminde diye konuştu.
     Bu yıl Karadenizde bol miktarda görülen palamut ve lüferin de hamsi stokunu azalttığını kaydeden Ağırbaş, su sıcaklığının son ölçüm sonuçlarında 8 dereceye kadar düştüğünü, havanın biraz daha soğuması gerektiğini ancak her geçen yıl hamsi stokunun boylarının küçüldüğünü kaydetti.
    
     -Hamsinin yerini çiftlik balıkları dolduruyor-
    
     Rize Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mesut Rakıcı, bu sene hamsinin az olduğunu vurgulayarak, geçmiş yıllardaki bilinçsiz avlanma ve Gürcistanda hamsilerin küçük boy avlanmasından dolayı hamsi stokunun azaldığını, suyun istenilen sıcaklığa ulaşmamasının sorunu daha da artırdığını söyledi.
     Balıkçılığın bitme noktasına gelmesinin Türkiye ekonomine büyük bir zararı olduğunu ifade eden Rakıcı, şunları söyledi:
     Rize gibi yerde daha önceki yıllarda hamsinin kilosu 2 lira olurken, bu yıl 5 ile 7 lira arasında satılıyor, dolayısıyla vatandaş ucuz balık yiyemiyor. Hamsi Batı ve Orta Karadenizde az miktarda avlandığı için fiyatlar düşmüyor. Dar gelirli vatandaşlar bu fiyatlara hamsi yiyemiyor. Rizede balık çeşitlerinin hiçbiri kalmadı. Çiftlik balığı ve dışardan gelen balıklar ihtiyacı karşılıyor. Böyle devam ederse orta düzeyde insanlar da balık yiyemeyecek duruma gelecek.
     Balıkçı Göksel Öz ise bu sene Karadeniz hamsisinin çok az ve yüzde 70inin ince olduğunu, bu nedenle avlanamadığını belirterek, Garibanın yiyeceği hamsi beş 5 liradan aşağıya düşmüyor. Bu günlerde ise 7 liraya satılıyor. Umut ediyoruz ki ilerleyen günlerde hamsi bol av verir, irileşir ve vatandaş da iki liradan hamsi yiyebilir dedi.
     Hasan Buyuran ise 60 senedir balıkçılık yaptığını belirterek, ömründe ilk kez bu yıl balık satın aldığını, her geçen sene balığın azaldığını, deniz kirliliği ile birlikte hava şartlarının her geçen gün balıkçıların işlerini zorlaştırdığını kaydetti.
    
     Yayıncı: Murat Kaban
<< Önceki Haber Hamsi fiyatları el yakıyor Sonraki Haber >>

Haber Etiketleri:
ÖNE ÇIKAN HABERLER