KONYA (A.A) - Mümin Altaş - Türkiyede en geç kiraz hasadının
yapıldığı Hadim ilçesinde yetiştirilen, aroması ve kalitesi nedeniyle üretimin
yüzde 80i ihraç edilen Hadim kirazı dalındayken 7 liradan alıcı buluyor.
AA muhabirinin edindiği bilgiye göre, Hadim ilçe merkeziyle birlikte Mernek
Yaylası, Korualan, Yalınçevre, Küplüce, Bademli, Göynükışla ve Dedemli
beldelerinde toplam 30 bin dekar alanda kiraz üretimi yapılıyor.
1 milyon kiraz ağacının bulunduğu ilçede, dik yamaçlarda, 2 bin metre
yükseklikte bile kiraz bahçeleri yer alıyor. İlçe, Türkiyede 4 ay boyunca kiraz
hasadı yapılabilen tek bölge olma özelliğini taşıyor.
Hadim Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü İsmail Dayandı, AA muhabirine yaptığı
açıklamada, Torosların zirvesinde yer alan Hadim ilçesinde 850 metre ile 2000
metre arasındaki yükseklikte bulunan tarım arazilerinde ihracata yönelik kiraz
üretimi yapıldığını söyledi.
-Yüksek rakım avantajı-
Rakım yüksekliğinin, piyasada kirazın olmadığı dönemde kiraz hasadı
yapılmasını sağladığını ifade eden Dayandı, bu yıl kışın uzun sürmesinden dolayı
hasat sürecinin daha da uzayacağını, bunun da üreticiye avantaj sağladığını
belirtti.
Sert kış şartlarına rağmen kiraz üretiminde geçen yıla göre artış olduğunu
vurgulayan Dayandı, şunları kaydetti:
Bu yıl sert geçen kışa rağmen don olayı fazla yaşanmadı. Bahar dönemindeki
yağışlar da çiçeklenmeyi olumsuz etkilemedi. Bu yıl yaklaşık 17 bin ton kiraz
üretimi bekliyoruz. Bunun da yaklaşık 13 bin tonu ihraç edilecek. İlçede
yetiştirilen 26-30 kalibre aralığındaki kirazlar, aroması ve kalitesi sayesinde
Avrupa Birliği ülkeleri ve Rusya başta olmak üzere bir çok ülkeye ihraç ediliyor.
Son zamanlarda Suudi Arabistana da kiraz gönderiyoruz. İç piyasaya sunulan
kirazın yüzde 70i de İstanbulda tüketiliyor. Kirazlarımız toptancı firmalar
tarafından dalında toplanıyor. Fiyatlarda zaman zaman dalgalanmalar olsa da Hadim
kirazı dalında ortalama 5 ile 7 liradan satılıyor. Bu rakam piyasada kirazın
olmadığı ağustos ayında daha da yükselebiliyor.
Dayandı, sertliği, aroması ve uzun süre dayanma özelliğiyle yurt dışında
aranır hale gelen kirazı tescilleme çalışmalarının devam ettiğini, Hadimin 2023
vizyonunun Hadim kirazını dünyanın vazgeçilmezi yapmak olduğunu sözlerine ekledi.
Yayıncı: Metin Bolat