MUŞ (A.A) - Muşta, bahar aylarında yüksek dağ yamaçlarında
yetişen ve yemeklerde kullanılan gülbahar bitkisi, tezgahlarda yerini aldı.
Kozma Dağı eteklerinden topladığı gülbahar bitkisini satarak geçimini
sağlayan Aydın Çelik, bitkinin Muş ve yöresinde birçok yemekte kullanıldığını
söyledi.
Gülbahar bitkisinin kilosunu 2,5 liradan sattığını ifade eden Çelik, Halk
bu bitkiye büyük rağbet gösteriyor. Dağdan topladığım gülbahar ve kenger gibi
bitkileri satarak, geçimi sağlıyorum. Topladığım bitkilerin bir kısmını
marketlere veriyorum. Geri kalanını seyyar olarak satıyorum dedi.
Muhabir: Sabri Yıldırım / Şener Toktaş
Yayıncı: Berin Arslan Çetin