ISPARTA (A.A) - Murat Yolcu - Süleyman Demirel Üniversitesi
(SDÜ) Gül ve Gül Ürünleri Araştırma Uygulama Merkezi (GÜLAR), yaptığı deneylerde
içeresinde gül yağı bulunan gül suyunun ağızdaki 6 bakteriden 4nün gelişimini
engellendiğini belirleyince gül suyundan gargara üreterek piyasaya sundu.
GÜLAR Müdürü Prof. Dr. Fatih Ali Canlı, AA muhabirine yaptığı açıklamada,
gül yağının Osmanlı döneminde hekimlerce tedavi aracıyla kullanılan bir ürün
olduğunu, eski kitaplarda da gül yağının ülser, ruh ve cilt hastalıkları ile ağız
ve boğaz sorunlarını tedavi edici etkisinden bahsedildiğini söyledi.
Eşi ve kızında boğazda kronik iltihaplanma sorunu bulunduğunu belirten
Canlı, Eşim ve kızım geleneksel olarak yapılan ve içerisinde gül yağı bulunan
gül suyunu denedi. Bu ürün sorunlarına çok iyi geldi. Bunun üzerine eşim bana
bunu gargara yapın önerisinde bulundu dedi.
Bu gelişme üzerine gül suyundan gargara yapılmasını içeren proje
hazırladıklarını anlatan Canlı, GÜLAR olarak SDÜ Tıp Fakültesinde gül suyunun
bakterileri yok edici özelliklerini araştırmaya yönelik çalışmalar yaptıklarını
kaydetti.
Canlı, ağızdaki 6 bakteri üzerinde yaptığı deneylerde yağı alınmamış gül
suyunun 4 bakteri üzerinde etkili olduğunu ve gelişimlerini engellendiğini
belirlediklerini dile getirerek, deneylerin başarılı olmasından ardından yağı
alınmamış gül suyundan gargara yapmaya karar verdiklerini, ürünün patentini
almak için de gerekli yerlere başvurduklarını bildirdi.
Gül yağının antibakteriyel özelliği bulunduğunun bilindiğini, ancak bu güne
kadar gargara olarak kullanılmadığına dikkati çeken Canlı, şunları söyledi:
Piyasada gül suyundan üretilen ve gargara olarak kullanılan bir ürün
yoktu. İlk defa GÜLAR, Tıp Fakültesi ile çalışmalarını yaparak piyasaya sundu.
Üzerinde çalıştığımız bakterilerden bazıları ağızda bulunan ve plak yapan
bakterilerdir. Gül yağının çok güçlü bir antibakteriyel etkisi var. Bakterileri
öldürmesinin yanında ağız ve diş eti kanamalarına iyi geliyor. Yüzde 100 organik
bir ürün neden gargara olmasın dedik. İlk defa gül suyundan bu şekilde gargara
yaptık.
Prof. Dr. Fatih Ali Canlı, modern fabrikalarda yağı alınarak üretilen gül
suyunun ise tedavici etkisi bulunmadığını, çünkü gül suyunda asıl tedavi edici
unsurun gül yağı olduğunu vurguladı.
Yayıncı: Tuncer Çetinkaya