ORDU (A.A) - Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı
Prof. Dr. Turan Karadeniz, Hem bağışıklığın güçlenmesi hem de gribal
enfeksiyonun önlenmesi adına kiviyi bol bol tüketmemiz gerekiyor dedi.
Karadeniz, gazetecilere yaptığı açıklamada, özellikle kış aylarında gribal
enfeksiyonun sıkça görüldüğünü, bu nedenle bolca C vitamini içeren kivi
tüketilmesi gerektiğini söyledi.
Kivinin tüketim noktasında değerlendirildiğinde insan sağlığı üzerinde çok
faydaları bulunan güzel bir meyve olduğunu anlatan Karadeniz, Kış aylarına
girmiş durumdayız. Hem bağışıklığın güçlenmesi hem de gribal enfeksiyonun
önlenmesi adına kiviyi bol bol tüketmemiz gerekiyor diye konuştu.
C vitamini denildiğinde akla önce turunçgillerin geldiğini belirten
Karadeniz, Turunçgiller C vitamini bakımından oldukça zengin meyvelerdir. Ama
kivi, turunçgillerden en az 5 veya 6 kat daha fazla C vitamini içermektedir
dedi.
Prof. Dr. Karadeniz, yaklaşık 130 gramlık kivinin yarısının dahi yetişkin
bir insanın günlük C vitamini ihtiyacını karşıladığını sözlerine ekledi.
Muhabir: Eyüp Elevülü
Yayıncı: Orhan Topal