BURDUR (A.A) - Burdur Gölünün kurumasını önlemek amacıyla
hazırlanan "Burdur Gölünü ve Toprağı Lavantayla Yaşat Projesi" kapsamında gölün
çevresine 39 bin lavanta fidanı dikildi.
Lisinia Doğa ve Anti Kanser Projesi sorumlusu veteriner hekim Öztürk Sarıca,
gazetecilere yaptığı açıklamada, Burdur Gölünün kurumasını önlemek amacıyla
Karakent köyü yakınlarında proje çalışması yaptıklarını söyledi.
Bu kapsamında gölün çevresine 39 bin lavanta fidanı diktiklerini anlatan
Sarıca, "Projenin amacı, daha az su tüketerek gölün ömrünün uzatılmasına destek
vermek. Lavanta üretiminin alternatif ve daha kazançlı bir üretim modeli
olabileceğini göstermek istiyoruz" dedi.
Sarıca, Burdur Gölü kapalı havzasında yer alan Ispartanın Kuyucak,
Çukurören ve Saracık köylerinde lavanta yetiştiriciliği yapıldığını kaydetti.
Hazırladıkları projeyle lavanta yetiştiriciliğinin havzanın başka
alanlarında da yapılabileceğini göstermek istediklerini dile getiren Sarıca,
lavantanın Burdur Gölü havzasında sadece yağmur sularıyla yetişen ve ekonomik
katkı anlamında gülden sonra ikinci sırada yer alan diğer üretim modellerine
alternatif üretim modeli olduğunu ifade etti.
-"Lavanta az su tüketiyor"-
Sarıca, lavantanın kokusu nedeniyle pek çok zararlıyı bitkisel üretim
sahasından uzak tuttuğunu, saçak kökleriyle yayılmacı bir bitki olduğu için
çevresindeki yağmur sularını iyi kullandığını vurguladı.
Lavantanın kimyasal içerikleri itibarıyla şifalı bir bitki olduğunu dile
getiren Sarıca, Avrupada önemli miktarda lavanta üretimi yapıldığını belirtti.
Sarıca, hem göller bölgesindeki su tüketiminin azaltılması hem ekonomik
anlamda kazanç sağlanması hem de gül üretiminden sonra alternatif bir üretim
modelini ortaya çıkarmak için lavanta üretimini yapmaya karar verdiklerini
anlatarak, daha önce gerçekleştirdikleri gül projesinden esinlenerek hem az su
tüketmesi hem de işlevli bir bitki olması nedeniyle lavanta üretimini tercih
ettiklerini kaydetti.
-"Göl havzalarının suyu mısır ve yonca üretimi için kullanılıyor"-
Sarıca, gölün çevresindeki tarımsal faaliyetlerin büyük bölümünün hayvan
yemi üretimi için yapıldığını ifade ederek, şöyle devam etti:
"Göller yöresindeki tüm göl havzalarının suyu mısır ve yonca üretimi için
kullanılmakta, yani su göllere ulaşmadan göletler ve sondajlarla tarlalarda
alıkonulmaktadır. Küresel iklim değişikliği dolayısıyla göllerdeki buharlaşma
daha da artmışken göllere giden suyun bu tür üretimler için tüketiliyor olması,
bizi daha az su kullanımını gerektiren lavanta üretimine yöneltmiştir."
-Projeye destek için KKTCden geldi-
Burdur Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdür Yardımcısı Mehmet Sağdıç ise
Burdurda tarım arazileri ve suyun kısıtlı olmasına rağmen köylülerin çabalarıyla
hayvancılığın ön plana çıktığını söyledi.
Hayvancılıkta kaba yem ihtiyacının karşılanması için yonca ve mısır
ekildiğine işaret eden Sağdıç, bu iki bitkinin yer altı sularını ve diğer suları
çok fazla kullandıklarını bildirdi.
Burdur Sağlık Müdürü Sırrı Şenbayram, lavantanın, su kullanımı açısından
doğa dostu bir bitki olduğuna dikkati çekerek, lavanta yağının doymuş yağ oranı
çok düşük olduğu için sağlık açısından da faydalı olduğunu söyledi.
Lisinia Doğa ve Anti Kanser Projesine destek vermek için 3 ay önce gönüllü
olarak KKTCden geldiğini anlatan Hamza Cidik ise "Bana bu bölgenin teke ve
güller yöresi olduğunu söylediler. Ama çevrede gül tarlası ve teke göremedim.
Bölgede büyükbaş hayvancılık yapıldığı, güllerin sökülerek yerine çok su tüketen
yonca ve mısır gibi bitkilerin dikildiğini öğrendim. Bu nedenle gölün çekilmesine
karşı koymak için çiftçileri güle ve lavantaya yönlendirmek istedik" diye
konuştu.
Muhabir: Gökmen Yüce
Yayıncı: Hızır Hacısalihoğlu