KAHRAMANMARAŞ (A.A) - Göksun Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü
gıda kontrol ekipleri, ilçede faaliyet gösteren gıda satışı ve toplu tüketim
yapan iş yerlerine yönelik denetimlerini sürdürüyor.
Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Ahmet Mesut Kıraç, AA muhabirine
yaptığı açıklımda, son yıllarda gıda güvenliğinin insanların sağlığı açısından
önem arz eden bir konu olduğunu, bu nedenle denetimlerin düzenli olarak devam
ettiğini söyledi.
Ekiplerinin denetimler sırasında gıdaların son tüketim tarihlerine, saklanma
koşullarına, üretim izinli olmasına, tüketime sunulan gıdaların hazırlanma
koşullarına, servis şartlarına ve saklanma koşullarına dikkat ettiğini ifade eden
Kıraç, üretim izni olmayan, raf ömrünü tamamlayan, ambalajı deforme olmuş ve
uygun şartlarda muhafaza edilmeyen ürünlerin satılmaması konusunda işletme
sahiplerine gereken uyarıların yapıldığını aktardı.
Kıraç denetimlerde ayrıca iş yerlerinin genel temizliğine, yeterli
havalandırma şartlarına, düzenine, haşerelere karşı önlem alınmasına, kullanılan
ekipmanların temizliği gibi konulara da bakıldığını kaydetti.
Muhabir: Nurettin Dal
Yayıncı: Sevil Çelik