TRABZON (A.A) - Trabzon Ticaret Borsasınca (TTB) fındık tüketimini artırmak amacıyla 3 yıl önce başlatılan Fındıklı Ekmek Projesi kapsamında Antalyada tanıtım yapılacak.
     TTBden yapılan yazılı açıklamada, 20-24 Haziran tarihleri arasında gerçekleştirilecek 3. Hediyelik Yöresel ve Geleneksel Ürünler Fuarında, TTB ve Trabzon Ticaret ve Sanayi Odasının ortak stant açacağı belirtildi.
     Antalya Expo Centerdaki fuarda Trabzonun geleneksel ve yöresel ürünlerinin broşürlerle tanıtımının yanı sıra meşhur Trabzon ekmeğine fındık unu katılarak imal edilen fındıklı ekmeğin de dağıtılacağı ifade edilen açıklamada, bunun yanı sıra 25 gramlık paketler halinde içinde fındığın sağlığa yararlarının anlatıldığı Türkçe-İngilizce broşürlerin yer aldığı fındıkların dağıtılacağı bildirildi.
     Fındıklı Ekmek Projesi kapsamında Trabzon ekmeğine yüzde 12-13 oranında 2-5 milimetre kalınlığında fındık unu katılarak üretim yapılıyor.
    
     Muhabir: Asena Akçay
     Yayıncı: Murat Kaban