ZONGULDAK (A.A) - Mustafa Kemal Bektaş - Ereğli ilçesinde henüz
fidedeyken toplanan Osmanlı çileği, yeni üreticilerin çıkmaması nedeniyle yoğun
talebi karşılayamıyor.
İlçede 6 köyde 17 yetiştirici tarafından yılda 1,5 ton civarında üretilen
Osmanlı çileği, mayıs-haziran ayında sabahın erken saatlerinde büyük özenle
toplanarak satılıyor.
Türe özgü rengi ve aromasıyla kozmetikten gıdaya kadar farklı sektörlerce
talep edilen Osmanlı çileği, yeni üreticilerin bulunamamasından dolayı talep
edilen oranda yetiştirilemiyor.
Üreticiyi teşvik etmek ve meyvenin yetiştirilme alanlarını geliştirmeye
yönelik kurulan Osmanlı Çileğini Yaygınlaştırma ve Üreticileri Koruma Derneği,
yeni fideler dağıtarak üretimi yaygınlaştırmaya çalışıyor.
Derneğin Başkan Yardımcısı Şaban Çetinkaya, AA muhabirine yaptığı
açıklamada, adına festivaller düzenlenen Osmanlı çileğinin üretim
yetersizliğinden ötürü dünya piyasasına açılamadığını söyledi.
Meyvenin 1960lı yıllarda ilçenin önemli gelir kaynakları arasında yer
aldığını ifade eden Çetinkaya, "Ereğli Demir ve Çelik Fabrikalarının kurulmasıyla
ilçede ekonomi daha çok sanayi tesisine kaydı. Bu da çilek üretiminin düşmesine
neden oldu. Üreticiler tarlada çilek yetiştirmek yerine fabrikada çalışmayı
tercih etti" dedi.
-"Talep çok, üretim az"-
Çetinkaya, Osmanlı çileğinin yaygınlaşması için üreticileri teşvik edip fide
dağıttıklarını vurgulayarak, şunları kaydetti:
"Toplanan çileğin açık havadaki ömrü sadece 15-20 saat olduğundan hemen
tüketilmesi gerekiyor. Çileğin satış sıkıntısı yok. Ürün yetişirken alıcılar
taleplerini iletiyorlar. Pazara getirilmeden çilekler satılıyor. Üretici sayısı
az olduğundan Belçikadan bir gıda firmasının yıllık 20 tonluk siparişini kabul
edemedik. İç talebe bile yetecek ürünümüz yok. Çok sayıda işsiz kişi var. Osmanlı
çileği yetiştiriciliğini yaygınlaştırarak bu soruna da çare olabiliriz. Bu
insanları uygun araziler sağlanıp, çilek yetiştiriciliğine özendirmeliyiz. Bu
konuda devletimizden de destek bekliyoruz."
Çilek üreticisi Sevinç Özaslan da Osmanlı çileğinin Ereğli bölgesine özel
bir meyve olduğunu belirterek, "Aile ekonomimize de ciddi oranda destek sağlıyor.
Yaklaşık 6 dönüm arazi üzerinde üretim yapıyorum. Pazar sorunum yok, daha
fidedeyken ürünlerimin kilogramını 15 liradan satıyorum" diye konuştu.
Yayıncı: Murat Paksoy