MERSİN (A.A) - Ahmet Can Erdoğan - Tarsus ilçesinde ihracat ve
iç tüketimde yaşanan kalite sorununun çözümü için yürütülen çalışma kapsamında
üretilen erkenci şeftali, üreticisinin yüzünü güldürüyor.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğünde görevli ziraat mühendisi
Mustafa Ateş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Gıda, Tarım ve Hayvancılık
Bakanlığının 2010 yılından bu yana Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi (EKÜY)
çalışması yürüttüğünü hatırlatarak, gönüllülük esasına dayalı proje kapsamında,
üretim sezonu başlamadan önce tüm tarımsal faaliyetlerin teknik elemanlar
tarafından kontrol edildiğini bildirdi.
Çalışmalar kapsamında toprağın işlenmesinden sulamaya, gübrelemeden, budama
ve hasada kadar her aşamada üreticiye yardımcı olduklarını ifade eden Ateş,
tarladan sofraya güvenli gıda arzını hedeflediklerini kaydetti.
Ateş, projeyi 17 köyde erkenci şeftali ve nektarin bahçesi olan 34 çiftçiye
ait bin 100 dönümlük alanda uyguladıklarını belirterek, şunları söyledi:
"Bakanlığımızın yürüttüğü proje kapsamında, üreticilerimizle birebir
görüşerek, kalıntısız ve her türlü kontrolleri yapılmış bir şekilde
bahçelerimizde üretim yapıyoruz. Budamadan itibaren ağaçlarımızın kontrollerini
çiftçilerimizle beraber yürütüyoruz. Onların gübrelemesini, ilaçlamasını,
budamasını, hasada kadar kontrol altında tutuyoruz. Hasada yakın dönemde de
bahçelerden numuneler alarak tahlile gönderiyoruz. Analiz sonuçları uygun olan
bahçelerimize sertifika ve logo vererek hasadın daha düzenli, daha temiz, daha
iyi bir şekilde olmasını sağlıyoruz. Böylece, üreticinin daha iyi fiyata daha
kaliteli ürün satmasını amaçlıyoruz."
Şeftalinin temmuz-ağustos döneminde piyasaya çıktığını hatırlatan Ateş,
Tarsus genelinde 11 bin dönümlük alanda erkenci şeftali ve nektarin üretimi
yapıldığını, bu yıl 50 bin ton rekolte beklediklerini dile getirdi.
Ateş, üreticisini sevindiren erkenci şeftalinin bahçede kilosunun 4 liradan,
nektarinin ise 3 liradan alıcı bulduğuna dikkati çekti.
Karayayla köyünde 30 dönümlük bahçede erkenci şeftali yetiştiriciliği yapan
Ahmet Yalçınkaya da uygulamadan son derece memnun olduklarını belirterek, İlçe
Tarım, Gıda ve Hayvancılık Müdürlüğü elemanlarının şeftali yetiştiriciliği
konusunda kendilerine gerekli teknik desteği sağladığını ifade etti.
Bu sezon, ürünlerini beklediklerine yakın fiyata satmanın mutluluğunu
yaşadıklarını vurgulayan Yalçınkaya, "Kaliteli üretim yapınca ürünümüz para
ediyor. Geçmiş yıllara göre önemli bir gelir elde etmeyi hedefliyoruz" dedi.
Yayıncı: Tevfik Işık