KÜTAHYA (A.A) - Emet ilçesinde, Emet ve Hisarcık ilçelerinden
tüccarlara yönelik düzenlenen ekmek satışında hijyen konulu seminer yapıldı.
Kütahya Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile Kütahya Esnaf ve
Sanatkarlar Odaları Birliği (KÜTESOB) tarafından Belediye Düğün Salonunda
organize edilen seminerde, gıda mühendisleri Zekeriya Korkmaz ve Hüseyin Gündüz
tarafından sunumlar gerçekleştirildi.
Seminerde, ekmek satışı yapan veya yapacak fırın, bakkal ve büfe
işletmecilerinin, Avrupa Birliğine (AB) uyum düzenlemeleri kapsamında uyması
gerekenler anlatıldı.
Emet ve Hisarcık ilçelerinden seminere katılan toplam 63 kişiye daha sonra
birer ekmek satış belgesi verilecek.
Muhabir: Abdülkadir Ekmekçioğlu / Sedat Gök
Yayıncı: Mürsel Çetin